Monday, September 10, 2018

Hãy coi chừng sự lường gạt về áp Huyết cao.


Kính gửi Living Well Daily Reader,

Có thể lần khám bịnh tới, bạn sẽ nhận được một số tin xấu về sức khõe.
Như là bạn bị bác sỹ cho biết bạn bị bịnh cao máu (Huyết áp cao) mặc dù mức đo chí số huyết áp của bạn vẫn không thay đổi.
Điều gì đã xảy ra?
Một hướng dẫn mới đã giảm tiêu chuẩn xác định bịnh cao huyết áp từ 140/80 xuống còn 130/80.
Vì lý do nầy, rất nhiều người không bị bịnh cao huyết áp hôm qua, thì ngày hôm nay đã bị liệt vào bịnh cao huyết áp.
Bản hướng dẫn mới  nầy là một sự lường gạt. 

Sự thay đổi nầy đã lảm cho hằng triệu người khõe mạnh bổng trở thàng bịnh nhân và sẽ là khaćh hàng của công ty dược. - Và đây chính là lý do duy nhất làm thay đổi ch̉i số xác định bịnh huyết áp cao.

Tất cả những điều nầy điều này điều có bàn tay lông lá của những đại công ty Dược Phẩm nhúng vào.
Trong một báo cáo mới của JAMA Internal Medicine cân ̣̣̣̣̣nhắc lợi và hại của việc cắt giảm chỉ số huyết áp cao. Kết luận của họ: nó không có gía trị̣.
Theo các nhà nghiên cứu tính toán, 80% người bị chẩn đoán là có aṕ huyết cao theo hướng dẫn mới không nhận được lợi ích gì từ việc điều trị.
Việc nầy chỉ có lợi ích cho các công ty dược phẩm.
Sự thật là- ngay cả khi bạn bị huyết áp cao, bạn không cần thuốc Tây để giảm nó.

Biện pháp kiểm soát huyết áp cao của bác sĩ Scott:

Tập thể dục điều đặng:  tập thể dục là một trong những biện pháp tốt nhất để giữ huyết áp của bạn thấp.
Vitamin C: Có một số nhà khoa học suy đoán rằng huyết áp cao là một dạng của bệnh  scurvy  (vitamin C cực kỳ thấp). Mặc dù đó không phải là điều chắc chắn, nhưng chắc chắn rằng các mạch máu của bạn cần vitamin C để khỏe mạnh. Hãy nhớ rằng chúng ta là một trong số ít các động vật có vú không thể tự sản xuất vitamin C. Nếu bạn không bổ sung thêm từ supplement, bạn không nhận đủ lượng vitamin này.
CoQ10: Chất chống oxy hóa / enzyme này được tìm thấy trong khắp cơ thể chúng ta và được sử dụng để sản xuất năng lượng. Vì trái tim của chúng ta là một trong những cơ quan cần năng lượng nhất trong cơ thể chúng ta, nên nó cần CoQ10. CoQ10 đã được chứng minh là làm giảm viêm, giảm máu đông cục, hạ huyết áp, và giúp ngăn ngừa nhịp đập bị rối loạn (như loạn nhịp tim hoặc rung tâm nhĩ).

Potassium: Potassium cần thiết trong cơ thể, nhưng đặc biệt là trong tim. Bổ sung Potassium không phải là một điều tốt, đây là một khoáng chất  có nhiều trong thực phẩm của bạn.
Dầu cá: EPA / DHA được tìm thấy trong dầu cá và đã được chứng minh là có lợi cho tim và giúp kiểm soát huyết áp. Uống từ một đến ba gram mỗi ngày. Các nghiên cứu cho thấy  rằng axit béo omega-3 (được tìm thấy trong dầu cá) có thể làm giảm bệnh tim lên đến 52%. Dầu cá làm  giảm viêm và mềm động mạch để chúng hoạt động hữu hiệu.
Sức khỏe và niềm vui,

Kinh Nghiệm của người dịch: Ép lấy nước rau cần tây và uống ngay sau khi ép lúc bụng còn đói hay khi mới thức dậy sẽ hạ huyết áp trong ngày và rất hữu ích cho sức khỏe toàn diện.

Scott Olson

Tiến sĩ Scott Olson
Beware This Blood Pressure SCAM
Dear Living Well Daily Reader,
At your next doctor’s appointment, you could get some scary news. 
You now have high blood pressure – even though your blood pressure numbers haven’t changed at all.
How can this be possible?
New guidelines have been released that reduce the cut-off for hypertension from 140/80 to 130/80. 
So lots of people who didn’t have high blood pressure yesterday suddenly have it today. 
But a major analysis has just exposed the TRUTH about these new guidelines. 
They’re a total CROCK.  
Let’s be honest – the only reason the blood pressure guidelines were changed was to make MILLIONS of new people eligible for drugs. 

This has Big Pharma’s fingerprints all over it. 
But a new report in JAMA Internal Medicine weighed the risks versus the benefits of lowering the cut-off for high blood pressure. 
Their conclusion: it’s not worth it. 
According to researchers’ calculations, 80% of people with newly diagnosed hypertension would get no expected benefit from treatment.
That’s right. Nobody benefits except the drug companies. 
And here’s the truth – even if you have high blood pressure, you don’t need prescription drugs to lower it. 
Dr. Scott’s Blood Pressure Control Program: 
Exercise: Consistent, good exercise is one of your best tools for keeping your blood pressure low. 
Vitamin C: There are some scientists who speculate that high blood pressure is a form of scurvy (extremely low vitamin C). While that’s not a sure thing, it is certain that your blood vessels need vitamin C to be healthy. Remember that we are one of a few mammals that cannot produce their own vitamin C. If you don’t supplement, you’re not getting enough of this vitamin.
CoQ10: This antioxidant/enzyme is found throughout our bodies and is used for energy production. Since our heart is one of the most energy-hungry organs in our bodies, it needs CoQ10.  CoQ10 has been shown to lower inflammation, reduce blood clots, lower blood pressure, and help prevent skipped beats (like arrhythmias or atrial fibrillation).  
Potassium: Potassium is needed throughout your body, but especially in your heart. Supplementing with potassium is not a good idea, this is one mineral you need to get in your food. 
Fish oil: EPA/DHA found in fish oil has long been shown to be heart healthy and to help manage blood pressure. Take between one to three grams a day. Studies have shown that omega-3 fatty acids (found in fish oil) can reduce heart disease by up to 52%. Fish oils work by reducing inflammation and softening up arteries so they stay flexible.
Health and Happiness,

Scott Olson

Dr. Scott Olson

Saturday, September 8, 2018

Có thể bác sĩ của bạn là người giết bạn?

Kính gửi Living Well Daily Reader,

Chúng ta tin tưởng vào các bác sĩ là người sẽ giúp chúng ta có một sức khõe tốt đẹp. ... và hầu hết bác sỹ nầy có lương tâm.
Nhưng điều gì đã làm cho gần một nửa triệu người Mỹ chết mỗi năm?
Đó không phải tại súng… hoặc tai nạn xe hơi… hoặc một số loại thuốc ma túy mới.
Đó là tại các bác sĩ.
Thật khó tin, nhưng đó là sự thật. Các bác sĩ Hoa Kỳ đang giết chết gần 500.000 người mỗi năm.
Đây là lý do tại sao nó xảy ra ... và làm thế nào để giữ cho bản thân và những người bạn thương yêu an toàn.
Một nghiên cứu mới của Trường Y khoa Đại học Johns Hopkins cho biết các trường hợp tử vong do các lỗi lầm trong việc chữa trị được báo cáo ít nhất là  440.000 ca cho năm ngoái.
Và đó có thể là con số thấp, bởi vì có nhiều sai lầm đã không được báo cáo.
Điều này có nghĩa là các lỗi lầm trong việc định bịnh và điều trị là nguyên nhân gây tử vong hàng thứ ba ở Mỹ - ngay sau bệnh tim và ung thư.
Tại sao vậy: tại sao điều này lại xảy ra?
Hầu hết các nhà nghiên cứu điều đồng ý là các bác sĩ làm việc quá sức, nhân viên không được huấn luyện  đầy đủ, hệ thống kiểm soát bị khiếm khuyết, và những sai lầm do vô thức (các bác sĩ cũng là con người).
Tôi không nghĩ rằng các bác sĩ phải là những siêu nhân. Nhưng lý do tại sao bay trên máy bay rất an toàn đến vậy là các quyết định được kiểm tra do hai người quyết định. Các bác sĩ thường quyết định một mình trong việc chuẩn đoán và điều trị.
Như vậy hệ thống y tế chuẩn và trị bịnh hiện nay là một hệ thống bị khiếm khuyết.
Vì vậy, làm thế nào để bạn sống sót trong hệ thống y tế nầy?
Tôi nghĩ điều tốt nhất là nên đặt câu hỏi cho mọi thứ.
Luôn luôn hỏi lý do tại sao bác sĩ của bạn đề nghị một phương án điều trị cho bạn, và nên tham khảo với một bác sỹ thứ hai.
Thứ hai, hãy thận trọng khi cần dùng bất kỳ loại thuốc nào. Một đơn kê thuốc sai (hoặc thuốc có an̉h hưỡng xấu) có thể giết bạn nhanh chóng.
bạn phải biết rằng luôn luông có cách trị khác thay thế các loại thuốc Tây độc hại kia - đặc biệt là đối với các bịnh trạng lâu dài và mãn tính.
Nếu bác sĩ của bạn không cởi mở để thảo luận về những lựa chọn thay thế này, bạn hãy tìm một người khác.
Sức khỏe và niềm vui,
Scott Olson
Tiến sĩ Scott Olson

Dear Living Well Daily Reader,
Could Your Doctor End Up KILLING You?
We count on our doctors to look out for our best interests… and most of them do.
But something is killing almost half a million Americans every single year.
It’s not guns…or cars…or some new type of street drug.
It’s our doctors.
It’s hard to believe, but it’s true. U.S. doctors are killing close to 500,000 people every year.
Here’s why it’s happening… and how to keep yourself and the people you love safe.
A new study from Johns Hopkins University School of Medicine found that reported medical errors accounted for at least 440,000 deaths last year.
And that’s probably on the low side, because many mistakes go unreported.
This means medical errors are the third leading cause of death in America – right behind heart disease and cancer.
So, it begs the question: why is this happening?
Most researchers point to overworked doctors, inadequately trained staff, system defects, and just plain mistakes (doctors are human, too).
I don’t think doctors need to be super-human. But the reason why flying in an airplane is so safe is that decisions are reduced to checklists and there are two people making decisions. Doctors are often alone in their decision-making.
The process by which medical decisions are made is broken.
So, how do you survive the medical system?
First, I think it’s good to question everything.
Always ask why your doctor recommends a certain treatment, and get second opinions.
Second, be wary of starting any drug. A wrongly prescribed drug (or a bad drug interaction) can kill you fast.
Know that there are good alternatives to almost every drug out there -- especially for conditions that are long-term and chronic.
If your doctor isn’t open to discussing these alternatives, find one who will.
Health and Happiness,
Scott Olson
Dr. Scott Olson

Friday, September 7, 2018

Nguyên nhân chính của bịnh đau đầu gối

Kính gửi Living Well Daily Reader,

Xin hỏi bạn khi bạn đang đau đầu gối thì bạn làm được chuyện gì?
Có thể bạn không thể chơi với những đứa cháu ... hoặc làm việc trong vườn ... hoặc chơi một ván gôn với bạn bè của bạn.
Trong khỏan thời gian dài, các bác sĩ đã cho rằng đau đầu gối là kết quả trực tiếp của cơ thể qúa nặng do mập. Nhưng nhiều người đã giảm cân mà đau đầu gối của họ vẫn không cải thiện.
Nhưng thật sự thì mối quan hệ giữa đau đầu gối và vòng eo của bạn phức tạp hơn nhiều so với những gì đã được phổ biến.
Phải hiểu được mối quan hệ nầy là điều kiện tiên quyết để trị lành cơn đau của bạn.
Khi tôi điều trị đau đầu gối, tôi chú trọng vào việc cho bệnh nhân dinh dưỡng hợp lý và giúp họ kiểm soát tình trạng viêm.
Sự trị liệu nầy đã mang lại kết qủa tốt đẹp.
Sụn (chất cấu tạo các khớp) là chất đệm và bôi trơn. Nếu bạn không cung cấp cho cơ thể của bạn đủ các chất dinh dưỡng để tạo sụn, bạn sẽ không bao giờ có đủ sụn.
Khi cơ thể bị viêm sưng,  chúng cùng sẽ phá huỷ sụn.
Cho nên khi cung cấp cho các khớp đủ dinh dưỡng cần thiết và làm giảm viêm thì bạn sẽ giảm đi những cơn đau.
Nhưng tôi đã không thể bỏ qua các thống kê cho thấy những người béo phì có nhiều khả năng bị đau đầu gối và khớp hơn.
Trong một nghiên cứu mới, được tường trình trong JCI Insight, đã mở mắt cho tôi. Trong nghiên cứu này, các nhà khoa học đã tìm thấy mối tương quan mật thiết của mập phì và vi khuẩn tốt trong ruột già bị xáo trộn (disturbed microbiome).
Điều này tôi thấy rất là hợp lý.
Do vi khuẩn tốt trong ruột rất hữu ích giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn, bảo vệ cơ thể và hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Nó cũng đóng một vai trò rất mạnh trong việc chống viêm.
Vì vậy, những người mập phì, vi khuẩn thường bị xáo trộn sẽ dẫn đến tình trạng viêm nhiều hơn trong cơ thể. Hậu qủa là bị đau nhiều hơn ở đầu gối và các khớp khác.

Hãy làm những điều nầy để tránh những cơn đau khớp.
Cách làm cho các khớp khỏe mạnh của Tiến sĩ Scott:
Tập thể dục: Nói chung, bạn càng hoạt động nhiều, các khớp của bạn càng khỏe mạnh. Bất kỳ tập luyện nào làm các khớp hoạt động điều tốt: hãy thử đi bộ, chạy bộ, chơi gôn, tennis, võ hay khí công. Nếu bạn đã bị đau khớp, hãy tập những môn  không gây áp lực lên khớp như đạp xe và bơi lội.

Duy trì trọng lượng thích hợp: Giảm cân là điều quan trọng để duy trì các khớp tốt. Khi bạn tăng cân nữa Kilogram,  nó sẽ áp lực giấp bốn lần lên đầu gối của bạn. Vì vậy, nếu bạn giảm cân 1 Kilô  , bạn làm giảm đi 40 kilô áp lực khỏi đầu gối. Nên chú trọng vào viếc ăn rau và những chất đạm tốt.

Dùng probiotic: Cách duy nhất để duy trì đủ vi khuẩn tốt trong ruột là bổ sung thêm từ supplement.

Boswellia serrata: Loại thảo mộc này đã được sử dụng trong hơn một nghìn năm để giúp duy trì các khớp. Nghiên cứu cho thấy nó có thể cải thiện sự đau khớp trong vòng năm ngày.

Collagen: Đây là loại protein nhiều nhất trong cơ thể, nó giúp duy trì sức khỏe và sức sống cho da, tóc, gân, sụn, xương và khớp. Nó cũng  giúp giảm nếp nhăn. Hầu hết chúng ta không ăn đủ các loại collagen cần thiết trong những thức ăn hằng ngày của chúng ta, vì vậy bạn cần bổ sung thêm từ supplement (Collagen chính là từ xương hầm thành cao).
Sức khỏe và niềm vui,

Scott Olson

Dear Living Well Daily Reader,
The REAL Reason Your Knees Hurt
Let me ask you a question – what is knee pain keeping you from doing right now?
Maybe you can’t play with the grandkids… or work in the garden… or enjoy a round of golf with your buddies.
For the longest time, doctors have claimed that knee pain is a direct result of being overweight.
But lots of people lose weight, and their knee pain doesn’t improve.
Here’s the truth: the relationship between knee problems and your waistline is MUCH more complicated than we’ve ever been told.
But understanding the relationship is the first step toward FINALLY banishing your pain for good.
When I treat knee pain, I focus on giving patients proper nutrition and helping them control inflammation.
And it works.
Cartilage (which makes up all joints) is both a cushion and a lubricant. If you don't provide your body with the right nutritional building blocks for cartilage, you'll never have enough cartilage in your body.
And inflammation is well known to destroy cartilage.
Give the joints the nutrition they need, tamp down inflammation, and you’ll get better.
But I haven't been able to ignore the statistics which say obese people are more likely to have knee and joint pain.
A new study, reported in JCI Insight, opened my eyes. In the study, scientists found a strong correlation with being overweight and a disturbed microbiome (your collection of gut bacteria).
This makes complete sense to me.
The microbiome is very active in helping us digest food, protect our bodies, and absorb essential nutrients.
Your microbiome also plays a very strong role in inflammation.
So, people who are overweight often have a disturbed microbiome and that leads to more inflammation in the body.
And that leads to more pain in your knees and other joints.
Let’s fix all those problems.
Dr. Scott’s Plan for Healthy Joints: 
Exercise: In general, the more active you are, the healthier your joints. Any exercise where you are moving your joints works: try walking, running, golf, tennis, or others. If you already have sore joints, then consider exercises that don’t put pressure on the joints: try cycling and swimming.
Maintain healthy weight: Losing weight is important for good joint health. Each extra pound you carry around puts four times the pressure on your knees. So, if you remove 10 pounds from your body, you have just taken away 40 pounds of pressure off your knees. Focus your diet on vegetables and healthy proteins.
Take a probiotic: The only way to make sure you are getting enough healthy gut bacteria is to supplement.
Boswellia serrata: This herb has been used for over a thousand years to help maintain joint health. Studies show it can improve joint comfort in as few as five days.
Collagen: This is the most abundant protein in the body and it helps to ensure the health and vitality of your skin, hair, tendon, cartilage, bones, and joints. It even helps to reduce wrinkles. Most of us don’t get any collagen in our diets, so supplementation is your best bet.
Health and Happiness,

Scott Olson

Saturday, September 1, 2018

Những tại hại về Kem chống nắng

Kính gửi Living Well Daily Reader,
Tuần trước, khi tôi cùng một người bạn đi bộ đường dài, thì điều đầu tiên anh bạn tôi làm là thoa kem chống nắng lên khắp cơ thể của anh. Tôi nói với anh ấy rằng tôi không muốn dùng kem chống nắng, anh ấy nhìn tôi như thằng Điên.
Nhưng bạn có biết kem chống nắng không hữu dụng trong những công dụng của nó.
tôi từ chối dùng kem chống nắng vì ánh nắng từ mặt trời rất tốt cho sức khõe. Bạn cũng nên vứt bỏ chúng đi.
Tôi đồng ý với người bạn của tôi rằng mặt trời có thể gây tổn hại. ( Ghi chú của dịch giả:  Gây tổn hại là do cách ăn uống của bạn. Khi ăn thiếu Antioxidant, một chất giúp cơ thể bạn loại trừ độc tố do thức ăn và thuốc tây ra khỏi cơ thể bạn. Những chất nầy tồn tại dưói lớp da và phản ứng với ánh sáng mặt trời gây nên ung thư da hay đồi mồi. Phải ăn nhiều xàch lách tưoi không nấu chín. 50% calorie của bạn phải từ thúc ăn không nấu chín)
Nhưng mặt trời cũng là một nguồn đem lại sức khõe.
Củng như rất nhiều điều trong cuộc sống, chìa khóa để đem lại lành mạnh hay tai hại là do liều lựơng của nó.
Đã bao nhiêu năm, chúng ta đã được dạy dùng kem chống nắng, che đậy kín đáo khi ra ngoài và tránh ánh nắng mặt trời, nhưng nghiên cứu mới cho thấy rằng lời khuyên đó có thể cực kỳ tai hại.
Không có sự nghi ngờ nào về sự tai hại do khi bị chiếu nhiều bức xạ cực tím từ mặt trời, nó có thể gây ung thư da, và có thể dẫn đến tổn thương mắt (đặc biệt là võng mô và võng mạc).
Nhưng ngựơc lại khi thiếu tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể dẫn đến sự thiếu hụt vitamin D. Các nghiên cứu gần đây cho thấy có tới 75% trong số chúng ta không nhận được đủ dưỡng chất thiết yếu này.
Ngoài ra Mặt trời cũng đem lại những điều tốt lành khác cho chúng ta như:
Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể giúp giảm huyết áp.
Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời làm tăng endorphins và serotonin, giúp cải thiện tâm trạng của chúng ta.
Trong khi tỷ lệ ung thư da tăng khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, các loại ung thư khác như phổi, tuyến tiền liệt, tuyến tụy, đại tràng, tuyến giáp và nhiều loại khác giảm khi bạn nhận được nhiều ánh nắng hơn.
Các nguy cơ của bệnh tim, bệnh tiểu đường loại 1, bệnh tiểu đường loại 2, bệnh đa xơ cứng, và các bệnh khác đều thấp hơn khi phơi nắng.
Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là một phần cần thiết của sức khỏe và đó là lý do tôi không muốn thoa kem chống nắng. Tôi đã được bảo vệ tốt bởi quần áo và mũ của tôi.
Đây là cách bạn có thể tận dụng tối đa ánh mặt trời và vẫn không lạm dụng nó:
Dành một lượng nhỏ thời gian dưới ánh mặt trời và tránh bị cháy nắng.
Hãy thử và tránh xa mặt trời từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều; đây là khi tia sáng mạnh nhất.
Chọn kem chống nắng tự nhiên khi bạn ra ngoài nắng trong một thời gian dài, hoặc nếu đó là vào giữa ngày. Da của chúng ta hấp thụ gần như tất cả mọi thứ chúng ta đã thoa và kem chống nắng của nhiều thương hiệu nổi tiếng có hóa chất mà bạn không muốn nó thẩm thấu vào trong cơ thể của bạn.
Không bao giờ, không bao giờ, không bao giờ sử dụng đèn chiếu nắng hoặc buồng tắm nắng.
Chọn kính râm chặn cả UVA và UVB.
Sức khỏe và niềm vui,

Scott Olson

Tiến sĩ Scott Olson

Thursday, August 30, 2018

Thực Phẩm gây bịnh ung thư.

Kính gửi Living Well Daily Reader,
Đây là một khái niệm mà mà nền  y khoa hiện đại dường như chưa bao giờ nắm bắt được.
"Bạn không thể giải quyết vấn đề cho đến khi bạn hiểu rõ vấn đề."
Taị sao có quan điểm nầy?
Trong nhiều năm, nền Y khoa hiện đại đã xác nhận rằng có một sự kết nối rõ ràng giữa các loại thực phẩm chúng ta ăn và ung thư đại tràng. Nhưng họ chưa bao giờ đồng ý về loại thực phẩm nào chúng ta nên tránh. Chúng ta có cần phải cảm ơn  sự xác nhận rỗng tuếch nầy không?
Nhưng cuối cùng , các nhà nghiên cứu nầy đã xác nhận những loại thực phẩm có thể mang ung thư đại tràng nếu bạn ăn nó. Với một vài thay đổi nhỏ về cách bạn ăn uống,  nó có thể cứu sống bạn.
Một nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí, JAMA Oncology, đã khám phá ra chìa khóa để tránh ung thư đại tràng mà họ gọi là Mô hình viêm thực quản  (Empirical Dietary Inflammatory Pattern)  dùng để hướng dẩn chế độ ăn uống để tránh ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã đo độ viêm của 120.000 đàn ông và phụ nữ dựa trên những gì họ ăn mỗi ngày.
Kết qủa là bạn càng ăn nhiều thực phẩm gây viêm, thi nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng càng cao.
Ở nam giới thực phẩm gây viên tăng tỳ lệ bí ung thư cao lên 44%, và ở nữ giới là 22%.
Dưới đây là các thực phẩm làm tăng viêm cao nhất:
Thịt đã qua chế biến (Processed meats)
Đồ uống có đường (Sugary beverages)
Tinh bột (Refined grains)

Để tránh ung thư đại tràng chúng ta cần làm theo sự hướng dẫn  của Tiến sĩ Scott

Probiotics là con đường dễ nhất giúp bạn có hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Tôi thích loại probiotic Vi khuẩn tốt có chứa nhiều xơ giúp cho vi khuẩn tốt sinh sản (prebiotic).
Ăn đủ chất xơ để giúp đi tiêu đều đặn, nhưng cũng giúp kích thích sự phát triển của vi khuẩn tốt. Tôi luôn đề nghị mọi người dùng cả chất xơ hòa tan trong nước và không tan trong nước. Một trong những chất xơ yêu thích của tôi là hột flaxseed ghiền ra bột.
Nếu bạn không ăn đủ rau và trái cây, bạn nên dùng thêm một loại bột siêu thực phẩm super-food powder  vào chế độ ăn uống của bạn. Cá nhân tôi thường pha trộn một loại bột nầy với sữa chua và quả dâu để cung cấp chất dinh dưỡng thực vật phytonutrients  mỗi ngày.
Vứt bỏ thức ăn tạp junk food, chất béo chuyển hóa, thực phẩm chế biến và hóa chất. Tất cả các loại thực phẩm chế biến, axit béo chuyển hóa, đường nhân tạo và rượu đều gây hại cho vi sinh vật tốt (các loại vi khuẩn đường ruột của bạn). Làm những gì bạn có thể để hạn chế những thực phẩm nầy trong chế độ ăn uống của bạn.
Tập thể dục cũng là một cách giúp đường tiêu hóa của bạn, nó đã được chứng minh là giúp tăng cường hệ vi sinh vật trong ruột.
Sức khỏe và niềm vui,

Scott Olson

Dear Living Well Daily Reader,
Here’s a concept that mainstream medicine never seems to grasp.
You can’t SOLVE a problem until you UNDERSTAND the problem.
Case in point?
For years, they’ve been telling us that there’s a definite connection between the foods we eat and colon cancer.
But they can’t seem to agree on which foods we should avoid. Thanks for nothing, right?
Well, researchers say they’ve finally… finally… uncovered a specific diet that can give you colon cancer.
And turns out that a few small changes to how you eat could save your life.
A new study, published in the journal, JAMA Oncology, discovered something they called the Empirical Dietary Inflammatory Pattern that may be the key to avoiding colon cancer.
The researchers scored the inflammation levels of 120,000 men and women based on what they ate every day.
Turns out that the more inflammation-causing foods you eat, the higher your risk of colon cancer.
The absolute risk of developing cancer was 44% higher in men eating the most inflammatory diet, and 22% higher in women.
Here are the foods researchers say increase inflammation the most:
Processed meats
Sugary beverages
Refined grains
But let’s also take the next step to avoid colon cancer:
Dr. Scott’s Gut Health Protocol
Probiotics are your easiest path to a healthy digestive system. I prefer a probiotic product that contains a fiber prebiotic, too.
Eat enough fiber to help with regular bowel movements, but to also help stimulate healthy bacterial growth. I always suggest that people take both water soluble and water insoluble fiber. One of my favorite fibers is ground flax seeds.
If you don’t eat enough veggies and fruits, you should add a super-food powder to your diet. I personally mix a super-foods powder with yogurt and berries for a blast of phytonutrients every day.
Throw away junk food, trans fats, processed, and chemical foods. All processed foods, trans fatty acids, artificial sweeteners, and alcohol harm the microbiome (your collection of gut bacteria). Do what you can to limit these non-foods in your diet.
Exercise doesn’t seem like the first place you would turn to help your digestive tract, but it has been shown to help encourage a healthy microbiome.
Health and Happiness,

Scott Olson

Saturday, August 25, 2018

Hãy tránh xa ba loại thực phẩm phá hũy trí nhớ

Lược dịch từ Ba loại thực phẩm làm mất trí nhớ.

Memory Killer # 1 là ... Tinh bột

Tinh bột được tìm thấy trong các loại thực phẩm như bánh mì trắng, mì ống, bánh rán và kẹo.
Tất cả chúng ta điều yêu thích những thực phẩm này, Nhưng những cuộc nghiên cứu cho thấy thực phẩm làm bằng tinh bột đang ăn mòn dần ký ức của bạn!
Tại sao những tinh bột làm bánh mì trắng, gạo và bánh ngọt ảnh hưỡng xấu cho trí nhớ của bạn?
Bởi vì khi bộ não bị lão hóa, glucose từ những  tinh bột này sẽ gây ra sức ép của oxy hóa…
... giống như một ngọn lửa đang cháy trong các tế bào não của bạn!
Các triệu chứng như lẫn, ... quên lãng ... sự nhầm lẫn ... và khó tập trung tư tưỡng điều có liên quan  với tinh bột.
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Behavioral Neuroscience, ngay cả những người trẻ tuổi khỏe mạnh mà ăn nhiều tinh bột cũng bị suy yếu trí nhớ.
Và trong một nghiên cứu khác, cuộc nghiên cứu những người trên 65, đã xác nhận rõ ràng - độ suy thoái trí nhớ liên quan đến lượng tinh bột mà họ đã ăn.

Bây giờ, nếu bạn có ý thức lo lắng về trí nhớ và sức khỏe, bạn nên cố gắng ăn ít “tinh bột”.
Bởi vì ngoài việc tàn phá trí nhớ, tinh bột cũng là thủ phạm liên quan đến những vấn đề sức khỏe khác.
Nhưng làm sao chúng ta tránh được chúng?  ... tinh bột có mặt trong hầu hết mọi loại thực phẩm!

Pasta… Gạo trắng… Bánh quy giòn… Bánh… Bánh quy… Bánh mì tròn… Bánh rán… Bánh nướng xốp… Bánh mì trắng… Món tráng miệng nướng…
Pizza Dough… Hamburger và bánh mì kẹp nóng… Bánh kếp… Bánh quế…

Hầu như không thể loại bỏ chúng khỏi thực phấm ăn uống của bạn.

Bộ nhớ Killer # 2 là ... Mcrowave Popcorn!

Bắp nổ tự nó không có vấn đề xấu nhưng hóa chất diacetyl trộn trong bắp nổ làm cho nó có hương vị bơ là chất làm cho bắp nổ trở nên chất độc.
Những cuộc nghiên cứu đã liên kết diacetyl với sự hình thành các protein amyloid trong não của bạn chất nầy tàn phá trí nhớ của bạn.
Nhưng bạn có biết rằng không phải chỉ có bắp nổ là loại duy nhất chúng ta tiếp xúc với diacetyl.
Nó được tìm thấy trong hàng ngàn loại thực phẩm khác như bơ thực vật, kẹo, bánh nướng và hơn thế nữa.
Nó cung cấp cho các loại thực phẩm này một hương vị bơ phong phú và rẻ hơn rất nhiều so với sử dụng bơ thực.
Tất cả các đại công ty chế tạo thực phẩm đều yêu hóa chất này mặc dù nó không nó không an toàn cho người tiêu thụ.
Không thể tin được rằng có một hóa chất đã được chứng minh là tạo ra chất  protein amyloid trong não ...một chất tàn phá trí nhớ cúa con người được tìm thấy trong hàng ngàn loại thực phẩm trên khắp nước Mỹ !?
Nó làm cho tôi sôi máu…
Nhưng khi so sánh nó với kẻ giết người bộ nhớ số 3 thì ảnh hưỡng của diacetyl không đáng kể.

Bộ nhớ Killer # 3 là Monosodium Bột Ngọt

Glutamate, hoặc… MSG
Vâng, MSG Bột Ngọt … “chất tăng cường hương vị” được sử dụng trong thực phẩm Trung Quốc, Việt Nam. Loại hóa chất này hoạt động bằng cách kích thích các tế bào thần kinh trong não đáp ứng khẩu vị.
Vấn đề là, nó cũng kích thích các tế bào não khác - điều này gây ra rắc rối cho trí nhớ và trí tuệ của bạn.
Đó là lý do tại sao Tiến sĩ Russell Blaylock, một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả nổi tiếng, gọi MSG là “vị giác giết người”.
Nếu như MSG chỉ tìm thấy trong thực phẩm Trung Quốc, thì nó có thể không phải là một vấn đề lớn.
Nhưng thật không may, bây giờ hóa chất này được sử dụng trong vô số thực phẩm - bao gồm nhiều loại thực phẩm bạn không bao giờ nghi ngờ, như Doritos, Pringles, bánh mì kẹp thức ăn nhanh, thậm chí là súp của Campbell!
Và nhờ các quy định lỏng lẻo về ghi thành phần thực phẩm của Cơ Quan Bảo Vệ thực phẩm FDA, Bột Ngọt hầu như không bao giờ xuất hiện trong nhãn ghi thành phần của thực phẩm.
Thay vào đó nó được ngụy trang như một trong những loại thực phẩm có vẽ vô hại như...
Hydrolyzed Vegetable Protein
Hydrolyzed Protein
Hydrolyzed Plant Protein
Plant Protein Extract
Sodium Caseinate
Calcium Caseinate
Yeast Extract
Textured Protein
Autolyzed Yeast
Hydrolyzed Oat Flour

Nếu MSG là hoàn toàn an toàn, tại sao phải che dấu?
Đó là vì nó KHÔNG an toàn - đó là một kẻ giết người đã được chứng minh

Memory Killer #1 is… Refined Carbohydrates
These are found in foods like white bread, pasta, donuts, and sweets.
As much as we all love these foods, the research is clear -- they’re eating away at your memories!
But let me first show you why these refined carbohydrates – like those found in white bread, rice and sweets – are so bad for your memory.
That’s because, in an aging brain, the glucose from these “bad carbs” causes something called oxidative stress…
…which is like a fire in your brain cells!
Symptoms like brain fog… forgetfulness… confusion… and trouble concentrating have ALL been linked to refined carbs.
In a study published in the journal Behavioral Neuroscience, even otherwise-healthy young people who ate lots of refined carbs had impaired memory.
And in another study where they studied folks over 65, it was obvious – the more refined carbs they ate, the worse off their memory was.
Now, if you’re health-conscious, you’re probably already trying to eat less of these “bad carbs”.
Because in addition to being a memory-killer, they’re also linked to a host of other health issues.
Thing is… refined carbs are EVERYWHERE!
Pasta… White rice… Crackers… Cakes… Cookies… Bagels… Donuts… Muffins… White Bread… Baked desserts…
Pizza Dough… Hamburger and hot dog buns… Pancakes… Waffles…
The list goes on and on (and on)…
It’s almost impossible to eliminate them from your diet.
Memory Killer #2 is… Microwave Popcorn!
Yes, you heard that right!
To be clear, it’s not the popcorn itself that’s the problem. It’s the chemical used to give it buttery flavor.
It’s called diacetyl.
Research has linked diacetyl to the formation of amyloid proteins in your brain.
Yes, you heard that right!
And turns out popcorn isn’t the only place we’re exposed to diacetyl.
It’s found in THOUSANDS of foods like margarine, candy, baked goods and more.
It gives these foods a rich buttery flavor and it’s a lot cheaper than using real butter.
As a result, the Big Food companies LOVE this chemical even though it’s CLEARLY unsafe.
Can you believe a chemical that’s proven to trigger amyloid protein formation in the brain… a verified memory killer...
…is found in thousands of foods all across America!?
It makes my blood boil…
But it pales in comparison to memory killer #3…
Memory Killer #3 is Monosodium
Glutamate, or… MSG
Yes, MSG… the “flavor enhancer” used in Chinese food.
Turns out this chemical works by exciting the nerve cells in the brain that respond to taste.
Problem is, it very often OVER-excites other brain cells – which spells trouble for your memory and brainpower.
That’s why Dr. Russell Blaylock, a prominent nutritionist and author, calls MSG “the taste that kills.”
Now if MSG were only found in Chinese food, it might not be that big a deal.
Unfortunately, that’s not the case.
This chemical is used in countless foods – including many you’d never suspect, like Doritos, Pringles, fast food sandwiches, even Campbell's soup!
And thanks to shady labeling regulations from the FDA, it almost never shows up in the ingredients label.
Instead it’s disguised as any one of these innocent-sounding nicknames…
Hydrolyzed Vegetable Protein
Hydrolyzed Protein
Hydrolyzed Plant Protein
Plant Protein Extract
Sodium Caseinate
Calcium Caseinate
Yeast Extract
Textured Protein
Autolyzed Yeast
Hydrolyzed Oat Flour
Now you tell me – if MSG is perfectly safe, why hide it from us?
That’s because it’s NOT safe – it’s a proven memory killer

Saturday, August 11, 2018

[Báo động] Thuốc cao huyết áp có thể làm chết người.


Kính gửi Living Living Daily Reader,
Nếu bạn đã được chẩn đoán bị cao huyết áp, bác sĩ của bạn có thể đã cho bạn biết là nó có thể giết chết bạn nhanh chóng.
Nó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim… đột quỵ… Bệnh Alzheimer… và thậm chí làm yếu thận.
Nhưng đây là những gì mà hầu hết các bác sĩ KHÔNG nói cho bạn biết.
Thuốc huyết áp của bạn cũng có thể giết chết bạn.
Trong thực tế, có hai loại huyết áp có thể dần dần tàn phá tim của bạn.
Và chúng có thể đang ở trong tủ thuốc của bạn ngay bây giờ.
Một nghiên cứu mới, được công bố tại American College of Cardiology Scientific Session, cho biết  những người dùng hai loại thuốc huyết áp sẽ có nguy cơ tử vong do bệnh tim cao hơn.
Vậy loại thuốc cao áp huyết nào gây nên vấn đề nầy?
Thuốc  alpha blocker(chẹn) và  Alpha-2 agonists(chủ vận).
Khi dùng các loại thuốc này làm giảm huyết áp của bạn - bạn đang đặt mình vào nguy cơ bị mắc bệnh tim.
Điều điên rồ hơn nữa là hai loại thuốc nầy hoạt động hoàn toàn khác nhau:
Thuốc chẹn alpha (các thuốc như Doxazosin (Cardura), Prazosin (Minipress), và Terazosin) hoạt động bằng cách làm giãn mạch máu.
Thuốc chủ vận Alpha-2 (các thuốc như methyldopa, Clonidine và Guanfacine) hoạt động bằng cách nhắm vào hệ thần kinh giao cảm, do đó làm giảm co thắt mạch máu.
Dùng bất kỳ loại thuốc kể trên cũng có thể làm tổn thương tim bạn.
Đây là những gì tôi nghĩ rằng chúng ta đang học: Làm Huyết áp giảm không tự nhiên sẽ không làm gì tốt cho sức khỏe của bạn.
Hãy để tôi chỉ cho bạn cách hạ huyết áp của bạn một cách tự nhiên.
Chương trình kiểm soát huyết áp của bác sĩ Scott:
Tập thể dục: Tập thể dục điều đặng là một trong những công cụ tốt nhất để giữ huyết áp của bạn thấp.
Nitrates: Chúng làm nhiều điều tuyệt vời trong cơ thể chúng ta như: hạ huyết áp, tăng sức chịu đựng thể thao, tăng cường hoạt động tình dục, và làm chậm sự tiến triển của chứng mất trí. Bạn có thể hấp thụ được nitrates từ củ cải đường, citrulline (một axit amin), và các loại thực phẩm khác.
Kiểm soát lượng đường trong máu: Thử dùng berberine, curcumin và crom để giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
CoQ10: Chất chống oxy hóa / enzyme này được tìm thấy trong khắp cơ thể chúng ta và được sử dụng để sản xuất năng lượng. Vì trái tim của chúng ta là một trong những cơ quan đói khát năng lượng nhất trong cơ thể chúng ta, nên nó cần CoQ10. CoQ10 đã được chứng minh là làm giảm viêm, giảm cục máu đông, hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa nhịp đập bị bỏ qua.
Chất chống oxy hóa: Có rất nhiều chất chống oxy hóa để lựa chọn như vitamin A, C, E, nhưng tôi thích các loại dinh dưỡng từ thực vật như carotenoids, polyphenol, và flavonoid chúng giúp bảo vệ chống oxy hóa tuyệt vời. Ví dụ những chất nầy: chiết xuất từ trà xanh (gọi là EGCG hoặc epigallocatechin gallate), chiết xuất từ rượu vang đỏ (resveratrol), pycnogenol, chiết xuất từ lá ô liu, chất curcumin và các loại khác.
Potassium và magnesium: Potassium rất cần thiết cho cơ thể, nhưng đặc biệt là trong tim. Bạn có thể bổ sung Potassiumbằng cách ăn thực phẩm giàu Potassium. Magnesium làm giãn mạch máu. Tôi thích Magnesium dưới dạng amino acid  chelate như magnesium glycinate.
Dầu cá: EPA / DHA được tìm thấy trong dầu cá từ lâu đã được chứng minh là có lợi cho tim và giúp kiểm soát huyết áp. Uống từ một đến ba gram mỗi ngày.
Sức khỏe và niềm vui,

Scott Olson

Tiến sĩ Scott Olson
[Alert] Blood Pressure Drugs Turning DEADLY
Dear Living Well Daily Reader,
If you’ve been diagnosed with high blood pressure, your doctor has probably told you how quickly it can kill you.
It increases your risk for heart disease… stroke… Alzheimer’s… and even kidney problems.
But here’s what most doctors DON’T tell you.
Your blood pressure drugs could kill you, too.
In fact, there are two blood pressure meds that could be slowly destroying your heart.
And they may be sitting in your medicine cabinet right now.
A new study, presented at the American College of Cardiology Scientific Sessions, found that people taking two classes of blood pressure medications were at higher risk of dying from heart conditions.
The drug classes in question?
Alpha blockers and Alpha-2 agonists.
By taking these drugs – to supposedly lower your blood pressure – you are putting yourself at risk of heart disease.
What’s even crazier? The two classes work completely differently:
Alpha blockers (drugs like Doxazosin (Cardura), Prazosin (Minipress), and Terazosin) work by dilating the blood vessels.
Alpha-2 agonists (drugs like methyldopa, Clonidine, and Guanfacine) work by targeting the sympathetic nervous system, thereby reducing blood vessel constriction.
Taking any of those drugs can hurt your heart.
Here is what I think we are learning: Unnaturally dropping blood pressure does nothing for your health.
Let me show you how to lower your blood pressure, naturally.
Dr. Scott’s Blood Pressure Control Program:
Exercise: Consistent, good exercise is one of your best tools for keeping your blood pressure low.
Nitrates: They do many amazing things in our bodies like: lowering blood pressure, increasing athletic endurance, enhancing sexual performance, and slowing the progression of dementia. You can get nitrates from beets, citrulline (an amino acid), and other foods.
Control blood sugar: Try berberine, curcumin, and chromium to help keep blood sugar under control.
CoQ10: This antioxidant/enzyme is found throughout our bodies and is used for energy production. Since our heart is one of the most energy-hungry organs in our bodies, it needs CoQ10.  CoQ10 has been shown to lower inflammation, reduce blood clots, lower blood pressure, and help prevent skipped beats.
Antioxidants: There are many antioxidants to choose from like vitamins A, C, E, and others, but I prefer the plant phytonutrients such as carotenoids, polyphenols, and flavonoids for great antioxidant protection. Examples include: green tea extract (called EGCG or epigallocatechin gallate), red wine extract (resveratrol), pycnogenol, olive leaf extract, curcumin, and others.
Potassium and magnesium: Potassium is needed throughout your body, but especially in your heart. You can supplement with potassium, but it’s better to eat high-potassium foods. Magnesium relaxes blood vessels. I prefer magnesium that comes as an amino acid chelate such as magnesium glycinate.
Fish oil: EPA/DHA found in fish oil have long been shown to be heart healthy and help to manage blood pressure. Take between one to three grams a day.
Health and Happiness,

Scott Olson

Dr. Scott Olson