Năm thói quen tai hại.

Kính gửi Living Well Daily Reader,

Bạn đưa ra hàng ngàn lựa chọn mỗi ngày. Nên ăn gì... nên mặc gì... bạn sẽ dùng những loại thuốc nào. Và nhiều quyết định trong số này có thể hỗ trợ sức khỏe của bạn... hoặc hủy hoại nó. Đôi khi những lựa chọn này là hiển nhiên, như bỏ hút thuốc hoặc từ bỏ nước ngọt. Nhưng đôi khi chúng lại không rõ ràng. Đó là lý do tại sao tôi sẽ chỉ cho bạn năm thói quen tưởng chừng vô hại nhưng thực chất lại đang làm tổn thương sức khỏe của bạn. Sức khỏe tổng thể của bạn có thể bị ảnh hưởng nặng nề bởi những điều bạn chọn làm mỗi ngày. Nhưng năm thói quen sau đây có thể thực sự dẫn đến những vấn đề không ngờ:

#1 Nín Nhịn Cơn Hắt Hơi: Có vẻ như là hành vi thiếu lịch sự khi để một tiếng hắt hơi lớn thoát ra khi bạn ở giữa đám đông, nhưng cơ thể bạn hắt hơi là có lý do. Khi bạn cố kìm nén cơn hắt hơi, áp lực có thể tích tụ trong xoang. Khi điều này xảy ra, nó có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho màng nhĩ, xoang, mắt và thậm chí là não của bạn. Thay vì nhịn lại, hãy thử hắt hơi vào khuỷu tay áo của bạn.

#2 Để Ví Ở Túi Quần Sau: Tôi đã từng nhét ví vào túi quần sau trong nhiều năm cho đến khi một người bạn là chuyên gia nắn xương (chiropractor) nói với tôi rằng thói quen này đang gây ra cơn đau lưng của tôi. Việc để ví ở túi quần sau đẩy một bên hông của bạn về phía trước mỗi khi bạn ngồi. Điều này có thể ảnh hưởng đến cơ và dây thần kinh của bạn... gây ra cơn đau dữ dội. Các bác sĩ thậm chí còn có một cái tên cho nó, đó là "hội chứng ví dày" (fat wallet syndrome). Việc giảm kích thước ví và cất nó ở túi trước sẽ giúp ích cho lưng của bạn.

#3 Máy Sấy Tay: Tôi không hẳn là người sợ vi trùng. Nhưng tôi không thể chịu đựng được việc bước vào nhà vệ sinh công cộng có máy sấy tay. Tại sao? Máy sấy tay lấy bất cứ thứ gì trên tay của ai đó và bắn thẳng nó vào không khí. Điều đó có nghĩa là bạn đang hít vào các vi trùng (và bất cứ thứ gì khác) trên tay của tất cả những người đang sử dụng máy sấy đó. Trên thực tế, một nghiên cứu còn phát hiện ra rằng những chiếc máy này thậm chí có thể hoạt động như "ổ chứa" (reservoirs) các mầm bệnh nguy hiểm. Vì vậy, từ giờ trở đi, hãy dùng khăn giấy.

#4 Ăn Ngoài Hàng: Ai cũng thích đến nhà hàng và được phục vụ. Nhưng lượng hóa chất độc hại trong thức ăn chúng ta ăn khi ăn ngoài có thể rất lớn. Bữa ăn ở nhà hàng có thể chứa nhiều chất béo chuyển hóa (trans fat), hương liệu nhân tạo, phẩm màu nhân tạo và đường. Tệ hơn nữa? Hầu hết các nhà hàng được lau chùi bằng các hóa chất có thể gây rối loạn hormone, gây hen suyễn và thậm chí ảnh hưởng đến não của bạn. Tự nấu ăn tại nhà sẽ giúp bạn tránh được những nguy cơ sức khỏe này.

#5 Sử Dụng Điện Thoại Thông Minh: Thật khó để tránh điện thoại thông minh ngày nay. Nhưng nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình, bạn nên hạn chế sử dụng chúng càng nhiều càng tốt. Bởi vì ánh sáng xanh phát ra từ điện thoại của bạn đã được chứng minh là làm tăng chứng mất ngủ, bệnh tiểu đường và thậm chí là mất thị lực. Nếu bạn cần sử dụng điện thoại thường xuyên, tôi khuyên bạn nên sử dụng kính chắn ánh sáng xanh. Bạn có thể tìm thấy chúng trên amazon.com.

Sức khỏe và Hạnh phúc,

Scott Olson

Tiến sĩ Scott Olson
Dear Living Well Daily Reader,
You make thousands of choices every day.
What to eat… what to wear… which medications you’re going to take.
And many of these decisions can either support your health... or destroy it.
Sometimes these choices are obvious, like quitting smoking or giving up soda.
But sometimes they're not.
That’s why I’m going to show you five seemingly harmless habits that are actually hurting your health.
Your overall health could take a major hit from things you choose to do every day. But these five could really set you up for some unexpected problems:

#1 Stifling a Sneeze: It may seem like bad manners to let a huge sneeze go when you're in a crowd of people, but your body is sneezing for reason. When you hold back a sneeze, pressure can build up in your sinus. When this happens, it can cause serious damage to your ear drums, your sinus, your eyes and even your brain. Try sneezing into the cuff of your arm instead of holding it back.

#2 Wallet in Back Pocket: I used to stick my wallet in my back pocket for years until a chiropractor friend of mine told me it was causing my back pain. Having a wallet in your back pocket pushes one side of your hip forward whenever you are sitting. This can affect your muscles and nerves… causing you great pain.  Doctors even have a name for it, “fat wallet syndrome”. Reducing your wallet size and storing it in your front pocket will help your back.

#3 Hand Dryer: I'm not particularly germ-phobic. But I can’t stand to step foot in a public bathroom with a hand dryer. Why? Hand dryers take whatever is on someone's hands and shoots it right into the air. That means you're breathing in the germs (and whatever else) is on the hands of everyone using that dryer. In fact, one study found that these machines can even act as “reservoirs” for dangerous germs. So, stick to the paper towels from now on.

#4 Eating out: Everyone likes to go to a restaurant and be served. But the amount of toxic chemicals in the food we're eating when we eat out can be overwhelming. Restaurant meals can contain a high amount of trans fat, artificial flavors, artificial colors, and sugar. Even worse? Most restaurants are cleaned with chemicals that can mess up your hormones, cause asthma, and even impact your brain. Cooking at home will keep you safe from these health hazards.

#5 Smartphone Use: It’s hard to avoid smartphones these days. But if you care about your health, you should scale back your use as much as possible. Because the blue light coming from your phone has been shown to increase insomnia, diabetes and even vision loss. If you need to use your phone regularly, I suggest using blue-light blocking glass. You can find these on amazon.com.

Health and Happiness,

Scott Olson

Dr. Scott Olson

Dear Living Well Daily Reader,

Tôi đã chiến đấu với đường từ rất lâu rồi.

Trong khi tất cả chúng ta đều bị tẩy não để sợ chất béo, thì đường mới là kẻ thù thực sự trong những bữa ăn của chúng ta.

Mọi người đang bắt đầu nhìn thấu những lời dối trá và nhận ra rằng đường dẫn đến tăng cân (và tăng cân dẫn đến sức khỏe suy sụp).

Nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy sự tàn phá của đường còn vượt xa hơn nhiều việc chỉ làm tăng vòng eo của bạn. Trong vài năm gần đây, nhiều cuộc nghiên cứu quan trọng cho thấy khả năng của đường tàn phá khả năng tiêu hóa thực phẩm của bạn như thế nào làm tôi được khích lệ rất nhiều .

Khi bạn ăn đường và các loại thực phẩm hoạt động giống như đường thì lượng đường trong máu và insulin (hormone giúp kiểm soát đường) trong cơ thể bạn tăng vọt.

Những thay đổi đó gây ra các tác động có hại cho sức khỏe mà chúng ta thấy ở bệnh nhân tiểu đường: bệnh tim, Alzheimer, ung thư, đau dây thần kinh, bệnh thận, bệnh về mắt...

Nhưng, theo một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Cell Metabolism, BẤT KỲ cách ăn nào mà có nhiều đường đều có tác động tiêu cực đến sức khỏe của chúng ta, bất kể bạn nặng bao nhiêu.

Để tìm ra điều này, các nhà khoa học đã sử dụng ruồi giấm. Mặc dù bạn có thể nghĩ ruồi giấm không nói lên nhiều điều về sức khỏe con người, nhưng thực tế chúng lại có!

Khi bạn cho ruồi giấm ăn nhiều đường, chúng trở nên béo và kháng insulin (giống như chúng ta!) và chúng chết nhanh hơn so với ruồi giấm được cho ăn với lượng đường ít hơn.

Trong một thời gian dài, chúng ta cho rằng các vấn đề sức khỏe liên quang đến ăn nhiều đường là do những thay đổi khả năng tiêu hóa sinh bịnh như tiểu đường, insulin cao và viêm.

Nhưng giờ đây chúng ta có thể thêm một yếu tố khác: sự gia tăng acit uric.

Đây là cách các nhà nghiên cứu tìm ra axit uric là một vấn đề.

Các nhà nghiên cứu lần đầu tiên nhận thấy rằng những con ruồi giấm được cho uống đủ nước sẽ sống lâu hơn. Điều này khiến nhóm nghiên cứu bối rối cho đến khi họ nhận ra rằng đường trong chế độ ăn uống cao làm tăng axit uric và khi ruồi được cho uống đủ nước, chúng sẽ bài tiết axit uric đó (và sống lâu hơn).

Điều mà nhóm nghiên cứu phát hiện ra là sự tích tụ axit uric là vấn đề, chứ không chỉ là những thay đổi trao đổi chất do insulin, viêm và đường.

Vậy điều đó có nghĩa là cứ mỗi chút đường bạn ăn, bạn nên uống thật nhiều nước?

ĐÚNG VẬY! Bạn nên đảm bảo mình uống đủ nước.

NHƯNG, điều đó có nghĩa là bạn sẽ không gặp phải hậu quả sức khỏe từ việc ăn đường nếu bạn uống nước cả ngày không?

Câu trả lời là KHÔNG. Ngay cả những con ruồi được cho uống nước đó vẫn không khỏe mạnh, vẫn béo phì, vẫn mắc các vấn đề về tim mạch...

Đường và các loại thực phẩm hoạt động giống như đường tốt nhất là nên tránh.

Sức khỏe và Hạnh phúc,

I’ve been fighting a battle against sugar for a long time.

While we’ve all been brainwashed to be afraid of fats, sugar is the real villain in our diets.

People are beginning to see through the lies and realize that sugar leads to weight gain (and weight gain leads to poor health).

But recent research shows the destruction of sugar goes WAY beyond just adding inches to your waistline.I’ve been encouraged the last few years by the sheer number of studies showing how sugar messes with your metabolic health.

See, when you eat sugar and foods that act like sugar, you send your blood sugar and insulin (the hormone which helps to control sugar) sky high.

Those changes account for health-harming effects we see in diabetics: heart disease, Alzheimer’s, cancers, nerve pain, kidney disease, eye disease....

But, according to a new study published in the journal, Cell Metabolism, ANY diet high in sugar has a negative impact on our health, no matter how much you weigh.

To figure this out, scientists used fruit flies. While you might think fruit flies might not tell you much about human health, they actually do!

When you feed fruit flies a lot of sugar, they become fat and insulin resistance (just like us!) and they die quicker than fruit flies on a lower sugar diet.

For a long time, we thought the health problems with a high-sugar diet were because of metabolic changes like diabetes, high insulin, and inflammation.

But we can now add another factor: an increase in uric acid.

Here’s how researchers found out uric acid was a problem.

The researcher first noticed that fruit flies who were given enough water lived longer lives. This puzzled the study team until they realized that high dietary sugar increases uric acid and when the flies are given enough water, they excreted that uric acid (and live longer).

What the research team discovered was that a buildup of uric acid is the problem and not just the metabolic changes due to insulin, inflammation, and sugar.

Does that mean for every bit of sugar you eat you should drink a lot of water?

YES! You should make sure you are getting enough water.

BUT, does that mean you won’t have health consequences from eating sugar if you chug water all day?

The answer is NO. Even those water-fed flies were still unhealthy, still obese, still had heart problems...

Sugar and the foods that act like sugar are best to be avoided.

Health and Happiness,

Dr. Scott Olson

health

Mười năm trước đây khi phát hiện bản thân bị bịnh tiểu đường, áp huyết cao, cholesterol, Tôi không thể tin được nên không dùng thuốc bác sỹ cho. Ba tháng sau đi khám bịnh lại, trong khi chờ đợi tại văn phòng bác sỹ, tôi đọc tờ “Time Magazine” nói về những chứng bệnh ngặc nghèo của những người Châu Á di dân đến Mỹ, Thổ dân Alaska, dân Hawai sau khi Mỹ chiếm đóng. Sau một thời gian ở Mỹ, khoản bảy mươi phần trăm những người di dân, hoặc thổ dân này bị những căn bịnh hiểm nghèo như ung thư, tiểu đường..vv. Bài báo nêu nguyên do là tại sự thay đổi về ẩm thực, do ăn uống nhiều thịt, trứng, sữa và ít rau cải. Bài báo cũng nêu lên nhiều trường hợp những người đang chờ thay những cơ quan nội tạng như tim,thận.. đã khỏi bịnh nhờ thay đổi cách ăn uống. Một người làm nghề lái xe taxi ở Hawai đang chờ thay tim, thân, gan đã khỏi bịnh và đi làm lại sau sáu tháng ăn uống theo cách cổ truyền của người thổ dân Hawai. Những điều nầy giúp tôi tự tiềm hiểu và học hỏi để trị bịnh cho chính mình. Ngày hôm sau văn phòng bác sỹ gọi cho biết là kết quả tồi tệ, tôi cần phải dùng thuốc. Nhưng dùng thuốc thì phản ứng phụ thật tai hại. Luọng đường thay đổi bất thường cần phải ăn nhiều đồ ngọt. Sau 2 tháng tôi bỏ thuốc và thay đổi cách ăn uống. Sau hai tháng tôi đã giảm đi 20 lbs và tất cả các bịnh điều biến mất. Đã hơn mười năm trôi qua tôi không dùng bất cứ một viên thuốc nào và không còn bị cảm cúm hằng năm. Cũng nhờ sự học hỏi, tôi đã hết bịnh và giúp nhiều người sống mạnh khõe. Tôi viết lên đây với nguyện vọng là chia xẽ những điều hiểu biết của mình để giúp đồng hương quăng gánh lo đi để vui sống. Vì thời giờ eo hẹp, tôi chỉ viết lên những điểm chính. Để sống mạnh khõe và không lo lắng, chúng ta cần phãi biết nguyên nhân và hậu quả của những thức ăn mà chúng ta dùng hằng ngày. Những điều tôi viết sau đây là đúc kết những kiến thức tôi thâu thập trong mười năm qua.
Sau đây là những nguyên nhân đã ảnh hưởng đến sức khõe của con người:

1. Nông nghiệp tiên tiến: Xữ dụng nhiều phân hóa học và thuốc sâu rầy:

Xữ dụng nhiều phân hóa học cây mọc mạnh nhưng đã hút hết những chất dinh dưỡng. Đất chai cằn và không còn đủ dinh dưỡng cho những lần trồng trọt về sau. Ăn nhiều rau cải bị xịt thuốc sâu rầy sẽ mang nhiều độc chất vào cơ thể.

2. Kỹ nghệ phân phối thức ăn:

Rau đậu sau khi hái, dưỡng chất sẽ giảm nhanh với thời gian mặc dầu được bảo quản bằng kỹ nghệ lạnh

3. Sự tác hại do những thực phẩm biến chế sẵn:

Thức ăn thường thì bị hư hoại mau chóng do quá trình lão hóa và do những men tiêu hóa (enzymes) thiên nhiên chứa sẵn trong thức ăn. Điều này gây khó khăn cho kỹ nghệ thực phẩm cho nên họ dùng quá trình pasturization để loại bõ những phân tố nầy giúp cho thức ăn đuợc bảo quản lâu hơn Những thức ăn này cũng mất hết sinh tố để giúp đỡ sự tiêu hóa như men (enzymes) men và chất giúp bài tiết chất độc (detoxifcation) và còn bị pha trộn nhiều hóa chất để duy trì thực phẩm không bị hủy hoại. Những hóa chất này gây độc hại lâu dài cho cơ thể.

4. Kỹ nghệ dược phẩm:

Quang cáo nhiều dược phẩm độc hại và không đúng sự thật. Tẩy nảo chúng ta và nhồi vào óc chúng ta là chỉ có thuốc tây mới có khả năng trị bệnh

5. Y Khoa:

Ở nơi đây, Tât cả điều bị ràng buộc vào luật lệ. Không còn có chổ đứng cho lương tâm. Nếu bác sỹ không làm cho đủ test, không cho bệnh nhân uống đủ loại thuốc, vị bác sỹ nầy có thể bi kiện và mất bằng làm việc. Hơn nữa bỏ ra gần nữa triệu Dollar, học hành khó nhọc dể được mãnh bằng, Ai cũng muốn có nhiều tiền để trả nợ và để có cuộc sống giàu có. Cho nên chúng ta cũng cần phải để ý đến cung cách trị bệnh và những lời khuyên của Y sỹ.

6. Hiểu rỏ vai trò của men (Enzymes) Men đóng góp trong tất cả những chức năng của sự sống. Men có thể phân ra làm ba loại: Men thực phẩm, men tiêu hóa, và men bài trừ chất độc. Men bài trừ chất độc được sãn xuất từ cơ thể giúp trung hòa những điện tử tự do (free radical) trước khi chúng làm hư hại tế bào và sớ thịt. Men tiêu hóa sản xuất từ Tụy Tạng (pancreas) cũng như từ hàng ngàn ống nhỏ từ bao tử va tuyến nước miếng giúp cho sự tiêu hóa cuối cùng.Tuy nhiên men tiêu hóa chỉ có tác dụng trong ruột non với môi trường cân bằng PH ( slightly Alkaline.) Nhưng ở Mỹ chúng ta ăn rất nhiều thịt cá ( high protein) cho nên môi trường tiêu hóa của chúng ta cao về acid. Và nó làm cho men tiêu hóa không còn tác dụng. Và sau cùng là men thực phẩm. Có bốn loại men thực phẩm chính chỉ có trong thực phẩm tươi và sống. Nó giúp cho sự tiêu hóa chất đạm, chất béo và chất bột trong môi trường acid của bao tử. Nhưng những men nầy bi hủy hoại khi bị nấu, bị pasteurization, bị pha trộn với chất bảo quản, bị nấu bằng microway, hoặc bị để nơi nóng trên 118 F. Không có loại vitamin, khoáng chất nào có thể thay thế cho men thực phẩm bi hủy hoại. Không có những men nầy,thức ăn chỉ chỉ đươc hấp thụ một phần thôi. Để duy trì sức khỏe, chúng ta cần phải ăn 50% thức ăn phải tươi, sống và không nấu nướng hay bào chế.

Thời gian nấu thức ăn lâu chừng nào ( high heat cooking) thì chất men tiêu hóa sẻ bị mất đi gây khó khăn cho việc tiêu hóa thức ăn. Cơ thể chúng ta phãi chế tạo những chất men khác để giúp cho sự tiêu hóa thức ăn. Việc nầy làm cho cơ thể chúng ta sẽ bị suy yếu. Nếu muốn sống mạnh khõe, ăn càng nhiều thức ăn tươi, không nấu, nó sẽ giúp duy trì tuổi thọ và sức khõe. Do ăn nhiều thức ăn được bào chế sẵn hay là được nấu nướng quá lâu, tụy tạng (pancreas) suy yếu và dẫn tới bị bệnh tiểu đường và mập phì.

7. Hiểu rỏ vai trò của vi khuẩn trong việc tiêu hóa thức ăn.

Vi khuẩn tốt Lactobacteria ( acidophilus) sống trong ruột già đóng một vai trò quan trọng giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn, duy trì sự cân bằng PH, và giúp sự bài tiết dễ dàng. Nhưng những vi khuẩn tốt này ( probiotic) bi tiêu hũy đi khi chúng ta dùng nước của city có chứa chlorinated, kháng sinh ( antibiotics), hay ăn nhiều thịt súc vật. Thịt súc vật sinh sản nhiều vi khuẩn làm ung thúi thức ăn ( xấu, putrefactive). Để sống mạnh khõe, tỹ lệ vi khuẩn tốt trên xấu 80% / 20%. Nhưng đa phần những người sinh sống ở Mỹ có tỹ lệ 20% vi khuẩn tốt và 80% vi khuẩn xấu. Rất nhiều bệnh hoạn sẽ hết đi nếu chúng ta duy trì được tỹ lệ 80/20 vi khuẩn tốt/xấu.

Làm thể nào để duy trì những vi khuẩn tốt:

• Tự làm Yogurt và ăn mỗi ngày. Yogurt làm và để trong tủ lạnh, vi khuẩn sẽ chết sau 24 giờ. Yogurt mua đã bị pasteurizedneen không có giá trị gì.
• Cabbage là thực phẩm rẻ và tốt nhất để giúp phát triển sự sinh sôi và nẩy nở vi khuẩn tốt. Những người bị táo bón kinh niên, uống quá nhiều trụ sinh, hay bị súc ruột nên dùng dưa cabbage.
• cách làm dưa cabbage: Dùng nước bình ( không dùng nước lấy từ vòi nước có chlorinated sẽ làm chết vi khuẩn) một bát nước và hai bát caggabe cắt nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyển ra. Đổ vào keo và đậy nắp ( không vặn chặc) để 3 ngày ở nhiệt độ trong nhà. Sau đúng ba ngày, lược lấy nước và bỏ xác cabbage. Xay đợt thứ nhì và dùng ¼ nước dưa cabbage vừa mới làm đổ vào, đậy nắp. Lần thứ nhì chỉ cần một ngày là đã chua và dùng được. Nước dưa nầy cần phải làm hàng ngày. ¾ nước dưa cabbage còn lại bỏ vào tủ lạnh và uống làm ba lần trong ngày trước khi ăn. Nếu không dùng hết nên đổ bỏ

8. Sự tác hại do nấu thức ăn quá chín:
   Khi thức ăn được nấu quá chín, hoặc duy trì với độ nóng cao, thức ăn được nấu qua microwave thì thức ăn sẽ mất đi dần đi phân tố (enzyme) để giúp tiêu hóa, và những chất giúp cơ thể bài trừ chất độc ( detoxification).
9. Sự tác hại do những thực phẩm biến chế sẵn:
   Thức ăn thường thì bị hư hoại mau chóng do quá trình lão hóa và do những phân tố thiên nhiên chứa sẵn trong thức ăn. Điều này gây khó khăn cho kỹ nghệ thực phẩm cho nên họ dùng quá trình pasturization để loại bõ những phân tố nầy giúp cho thức ăn đuợc bảo quản lâu hơn( ngụy biện rằng quá trình pasturization để giúp loại trừ vi khuẩn.) Những thức ăn này cũng mất hết sinh tố ( phân tố enzyme và detoxifcation) và còn bị pha trộn nhiều hóa chất để duy trì thực phẩm không bị hư hoại. Những hóa chất này gây độc hại hơn nữa cho cơ thể.
   Khi chúng ta ăn thức ăn nấu chín hoặc là thức ăn làm sẵn để bán, những thức ăn nầy đã mất nhiều sinh tố điều cần thiết giúp cơ thể tiêu hóa và bài trừ chất độc. Điều nầy làm cho cơ thể chúng ta đói phải ăn nhiều hơn để có đủ số luợng sinh tố cần thiết cho cơ thể và hậu quả của nó làm cho chúng ta mập phì. Để tiêu hóa những thức ăn nầy, tụy tạng (pancreas ) phải sản xuất ra phân tố (enzyme) giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn và insulin giúp cơ thể hấp thụ năng lượng từ thức ăn. Nhưng do ăn nhiều thức ăn làm sẵn hoặc là nấu quá chín lâu ngày, tụy tạng yếu dần và không còn hoạt động hữu hiệu nữa. Dĩ nhiên là còn nhiều nguyên nhân khác nữa để gây bệnh tiểu đường như thiếu vận động, ăn thiếu những chất khoán cần thiết. Do thiếu những hợp chất detoxification, chất độc không đuợc bài tiết ra khỏi cơ thể lâu ngày dẫn tới bệnh ung thư.
   
   Những căn bệnh hiểm nghèo ngày nay do ăn nhiều thịt, bò, sữa, trứng, nhiều thức ăn làm sẵn và đông lạnh. Ít rau xanh tươi (raw ) và ít vận động.
   Sau đây là những điều hữu ích giúp cho quý vị muốn duy trì sức khỏe:
10. Bơ nhân tạo ( margarine, non dairy cream) và dầu hydrogenated oils:

Là một trong những nguyên nhân chính làm giảm khả năng phòng bệnh và chống bệnh của của bạch huyết cầu, gây bệnh tim, cứng động mạch, áp huyết cao.. tất cả nhưng đồ ăn làm sẳn (package food), cookie, galic bread .. điều chứa nhiều chất dầu hydrogenated hoặc là bơ nhân tạo.

11. Dairy:

Sữa là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến những bệnh ngặt nghèo. Những bệnh nầy sẽ đem lai nhiều lợi tức cho y, nha, dược về sau cho nên họ cho những lời khuyên trái ngược với những kiến thức y khoa của họ.

• Bê con sẽ chết sau sáu tuần nếu cho uống sữa đã được pasteurized.
• Sữa bò chứa gấp 4 lần lượng chất đạm nhưng chỉ có một nữa lượng carbohydrate so với sữa mẹ. Pasteurization tiêu hủy men (enzyme) thiên nhiên chứa trong sữa để giúp tiêu hóa những chất đạm nầy, do vậy sữa bị thúi rữa trong ruột tạo thành bùn dính kẹo vào thành ruột. Những chất bùn nầy tan một ít vào máu. Nếu uống sữa hằng ngày, những chất bùn thúi rữa từ sữa sẽ tích tụ và bị đẩy qua da tạo thành mụn, qua phổi làm viêm phổi, hoặc là làm ung thúi bên trong cơ thể tạo nên dị ứng, suyển, sưng tai. Những bệnh nầy sẽ hết nếu ngừng uống sữa.

• Nhiều người được bác sỹ khuyên nên uống sữa vì sữa có nhiều vôi. Đây là lời khuyên dối trá và lừa đảo. Đúng là sữa bò chứa 118 mg vôi trên 100g sữa so với 33mg/100g sữa mẹ. Nhưng sữa bò chứa 97mg/100g phosphorus so với sữa mẹ 18mg/100g. Nhưng cơ thể chỉ hấp thụ được chất vôi nếu đồ ăn có tỹ lệ calcium/ phosphorus là 2/1 hay lớn hơn. Sữa mẹ tỹ lệ là 2.35 trong khi sữa bò là 1.27. Hơn nữa, những thực phẩm khác có tỹ lệ vôi cao hơn sữa bò tính trên 100 gram. Sữa bò chứa118mg, almonds chứa 254mg, tofu chứa 204mg, broccoli chứa 130mg, mè chứa 1160mg, nước cam vắt chứa 145mg, sữa đậu nành chứa 125mg. Ngoài ra, uống sữa làm tăng lượng acid trong máu, nó làm tan xương thay vì tạo xương. Bác sỹ khuyên uống sữa là có thâm ý đấy, trồng rừng trăm năm, trồng bịnh mười năm tha hồ làm ra tiền.
• Chúng ta bị rổng xương không phải do ăn thiếu vôi mà do những nguyên nhân khác như ăn nhiều đường, thịt, sữa, chất tinh bột, và rượu. Những chất nầy làm hàm lượng acid trong máu lên cao và acid làm tan vôi trong xương. Muốn tránh bệnh nầy nên tránh nguyên nhân gây ra bệnh trước, và sau đó ăn những thức ăn có hàm lượng vôi cao đã kể ở trên. Nên uống thêm 3 mg khoán chất boron để giúp cho cơ thể giử vôi và hấp thụ vôi.

12. Thit

Bốn mươi phần trăm thuốc trụ sinh sản xuất ở Hoa kỳ dùng trong kỹ nghệ chăn nuôi. Súc vật được cho ăn thêm những hormones nhân tạo để giúp tăng trưởng nhanh chóng, tăng thêm mở, tăng thêm sữa, làm cho bò bị sẩy thai để đem làm thịt. Những chất kích thích nầy có thể là nguyên nhân gây bệnh mập phì, tuổi dậy thì sớm nơi trẻ em, ung thư tử cung và vú cho phụ nữ. Về Việt Nam hay Tàu mà xem, con nhà có tiền cho ăn fat food của Mỹ đang bị mập phì ra. Những con bò nuôi ở Mỹ cũng ăn nhiều thuốc chống sâu rầy và phân hóa học. Khi lên bàn mổ, cơ thể chúng bị nhiều bứu ung thư và bị lao.

Ăn nhiều thịt nhất là thịt bò, sẽ mang nhiều thuốc trụ sinh vào người làm cho chúng ta quen thuốc, giảm khả năng đề kháng và nhiểm những độc chất từ thuốc sâu rầy. Cơ quan thực phẩm khuyên chúng ta chỉ nên ăn thịt bò mỗi tuần một lần. Tôi đã trị dứt bệnh phong ngứa cho hai người phụ nữ chỉ bằng lời khuyên bỏ thịt bò và uống cây Bồ Công Anh (dandelion)

13. Trứng

Ăn nhiều trứng sẽ làm tăng lượng acid trong máu, làm ung thúi lượng chất đạm dư thừa khi mà thức ăn đã có nhiều thịt và cá. Lời khuyên của đông y là chỉ nên ăn một hay hai trứng mỗi tuần là đả đủ dinh dưỡng. Đàn bà nếu có bứu ở tử cung nên tránh trứng hoàn toàn. Ngày nay, gà được nuôi trong những lồng nhỏ dưới ánh sáng của đèn điện, và nuôi băng thực phẩm trộn trụ sinh và chất kích thích. Nhưng trứng nầy gây nhiều độc hại hơn là mang lại nhiều dinh dưỡng. Nếu mua được trứng gà thiên nhiên nên ăn với tròng đỏ còn sống. Tròng đỏ còn sống có nhiều protein như lecithin, amino acids và nhiều chất ding dưỡng khác.

14. Cá

Ca biển từ đại dương như tuna hoặc cá thu đỏ ( salmon) cho nhiều chất đạm và dầu cá chứa rất nhiều esential fatty acds gọi là eicosapentaenoic acid (EPA) và docosaheyaenoic acid (DHA). EPA va DHA là hai chất thiên nhiên có công hiệu làm cho máu loản ra, tan máu đông cục, và platelets máu dính lại với nhau. Điều nầy giúp cho máu tuần hoàn và chống bênh trụy tim (heart attacks). Nhưng những cá này cần ăn sống như ăn gỏi cá hoặc là sushi thì mới có nhiều hiệu lực.

15. Rong biển:

Rong biển chứa nhiều iodine, vôi, phosphorus, sắt, potasium, sodium, zinc, và manganese cũng như nhiều loại vitamine B. Rong biển cũng chứa nhiều chất đạm nhưng những chất đạm nầy mang âm tính và alkalizing dùng để trung hòa những thực phẩm dương tinh và acid. Rong biển trợ giúp cho sự tiêu hóa và làm giảm cholesterol.

16. Ngủ cốc:

Lúa, lúa mì, lúa mạch, barley, hoặc là bắp là loại thực phẩm ấm mang tính acid dương. Giống như ăn thịt, Nó phãi được ăn chung với rau ( có âm tinh alkalizing ) đặng trung hòa lượng acids trong máu. Tuy nhiên ngủ cốc ngày nay hầu hết được xay bõ lớp vỏ ngoài chứa đựng fibre và những chất dinh dưỡng chỉ còn lại tinh bột những tinh bột này còn được tẩy cho trắng (bleach) ăn nhiều rất có hại dễ dẩn tới bị bịnh tiểu đường. Chỉ nên ăn gạo lức hoặc là whole grains mới có đầy đủ chất dinh dưỡng.

17. Đậu

Đậu chứa nhiều amino acids quan trọng có thể thay thế thịt. Tất cả mọi loại đậu trừ đậu nành điều mang acid dương tính. Đậu hủ rất khó tiêu và nó làm ảnh hưỡng đến sự hấp thụ chất zinc. Do vậy, những người ăn chay thường thiếu zinc. Khi cơ thể thiếu zinc, khả năng tình dục sẽ bị suy yếu. Khi biến chế đậu nành ra đậu hủ, những vitamin, mineral, và fibre bi mất đi phần lớn. Nếu lấy đậu nành làm giá và ăn sống, nó sẽ dễ tiêu hóa và chứa nhiều enzymes (men) và amino acids.

18. Rau

Rau rất hữu hiệu làm trung hòa thực phẩm dương tính acids như thịt, đậu, và ngủ cốc nếu rau được ăn sống hoặc ép tươi lấy nước uống. Rau chứa nhiều chất sợi (fibre) giúp đẩy những cặn bả thúi rữa trong ruột. Rau giúp cơ thể chống lại ung thư, trung hòa độc tính, và giúp tinh lọc những chất lỏng trong cơ thể. Ăn nhiều rau giúp cơ thể trung hòa acids do dó giúp cơ thể khỏi bị loản xương. Những rau cải như broccoli, cauliflower, brussels sprous, cải bẹ xanh, và cabbage có khả năng bảo vệ những màng nhầy của cơ thể như màng phổi, thạnh ruột, do vây nó có khả năng giúp cơ thể nội tạng chống lại ung thư, bứu, và nhiểm độc. Những rau nầy chứa rất nhiều chất antioxidant như betacarotene, vitamin C, va selenium, giúp cơ thể bài trừ những độc chất hấp thụ từ môi trường nhiểm độc

19. Tỏi

Tỏi có những đặc tính sau: ngăn chận sự sinh trưởng của bứu; gia tăng khả năng tiêu diệt vi khuẩn của bạch huyết cầu; giết vi khuẩn và siêu vi khuẩn (bacteria và virus); cung cấp những chất hiếm như selenium (potent antioxidant); tiêu hủy nấm và men độc. Tỏi là một thực phẩm thiên nhiên giúp tăng cường khả năng đề kháng bệnh tật của cơ thể.

20. Lá rau xanh

lá rau xanh chứa nhiều chất diệp lục tố, một chất thiên nhiên giúp cơ thể thanh lọc và giải độc. Ăn nhiều rau xanh tươi giúp loại mùi hôi của cơ thể.

21. Trái cây

Rất dể tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ thức ăn ( metabolize), nhưng phải ăn trái cây lúc bụng đói. Khi ăn với bụng đói, trái cây sẽ đi xuyên qua bao tử vào ruột để được tiêu hóa ngay. Nếu ăn sau khi ăn cơm, trái cây phải chờ đợi để được tiêu hóa trong bao tử, nó sẽ bị lên men, những chất bổ dưỡng sẽ mất đi chỉ còn lại những cặn bả. Trái cây tươi giúp làm sạch bộ tiêu hóa hơn là rau xanh. Cách tốt nhất để khử độc và trung hòa acids của bộ tiêu hóa là chỉ ăn trái cây từ một ngày cho tới bảy ngày. Cách tốt nhất là nên chọn một loại trái cây mà thôi. Tốt nhât là bưỡi hoặc là chanh vắt ra và hòa với nước.

22. Nuts và seeds (hạt và hột)

Hạt và hột chứa rất nhiều amino acids và những chất béo cần thiết (esential fatty acids) nhưng bạn phải ăn sống lúc mới hái mới thu hoạch được trọn vẹn những chất bổ dưỡng của nó. Thiên nhiên giữ những hạt giống ở trong trạng thái khô cứng để khỏi hư hỏng truớc khi chúng gặp môi trường thuận tiện để nảy mầm, do dó cơ thể chúng ta khó tiêu hóa nếu không ngâm nước qua đêm. Cách tốt nhất để ăn chúng là ngâm hột trong nước, để qua đêm, giúp kích thích và hồi sinh men tiêu hóa và làm mềm fibre của hột. Nó giúp chúng ta có thể ăn và hấp thụ những chất bổ dưỡng của hột. Những người ăn chay trường chỉ cần ăn một nắm hột hoặc hạt mỗi ngày là đủ chất đạm (amino acids và fatty acids). Hột có nhiều dinh dưỡng nhất là almonds và pecans, và hạt là hạt hoa hướng dương, hạt bí, và flax seeds.

23. Dưa chua

Dưa chua lên men tự nhiên chứa rất nhiều vitamine và men thực phẩm. Nó giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Ngoài ra dưa chua có chứa rất nhiều vi khuẩn tốt (flora) ngăn trở sự hoạt động của vi khuẩn làm hư hoại thức ăn (putrefactive bacteria), duy trì sự cân bằng acids trong ruột, và làm cho dể đi đại tiện. Nếu ăn thịt cá nên ăn chung với dưa chua nó sẽ giúp tiêu hóa chất đạm.

24. Thức ăn làm sẳn

Nếu bạn có ước vọng sống mạnh khõe và tránh sự phiền não, sự lo lắng về cơ quan nội tạng, nhất là ung thư, bạn nên tránh tất cả những thức ăn làm sẵn. Ngày nay, trên 6000 hóa chất nhân tạo, được cho phép xữ dụng trong ngành chế tạo thực phẩm kể cả những chất gây bịnh ung thư. Thực phẩm làm sẵn có chứa những chất sau đây với hàm lượng cao: đường trắng, tinh bột, pasteurized sữa bò,muối mỏ, và hydrogenated oil.

25. Những điều nên làm

• 50% năng lượng phải đến từ những thức ăn tươi không nấu như từ trái cây, rau tươi .
• Tránh ăn dầu hydrogenated oils và những phó sản của nó như bơ nhân tạo (margarine, non dairy cream.) Một trong những nguyên nhân chính làm cứng động mạch và làm giảm hiệu năng của bạch huyềt cầu, làm cho thể chúng ta suy yếu cảm cúm quanh năm.
• Nếu không cử được thịt, thì hãy dùng chung với thật nhiều rau xanh làm xà lách trộn với các loại rau như xà lách xoan, xà lách, spinach.
• Tránh dùng sữa và trứng
• Tránh những thức ăn làm sẵn vì những lý do sau đây:
  d. Thức ăn sau khi sửa sọan 30 phút sẽ mất dần những sinh tố.
  e. Thức ăn làm sẵn thường qua quá trình pasturization để tiêu diệt những sinh tố giúp cơ thể chúng ta tiêu thụ thức ăn nhưng cũng làm cho thức ăn mau hư.
  f. Thức ăn làm sẵn chứa thật nhiều muối hoặc đường để giữ thức ăn lâu hư.
• Tránh ăn những thức ăn chiên xào ( high heat cooking ) càng ít nấu càng tốt cho cơ thể nhất là rau đậu.
• Tất cả mọi loại đậu và hột ( nut) cần phãi ngâm nước qua đêm trước khi nấu.
• Tránh xa những tinh bột và đường ăn đường nhiều cũng làm giảm lượng vôi trong cơ thể). Những thức ăn này đã bị lấy mất chất xơ và những chất bồi bổ cho cơ thể.
• Tránh cho xa những chất như là fat free( không có chất béo) , sugar free ( đường hóa học) nếu quí vị không nhịn đuợc thì nên dùng đồ thật ít tai hại hơn.
• Nếu muốn đi bộ sau khi ăn nên chờ cho thức ăn tiêu hết vào khỏan 3 giờ sau khi ăn hãy đi.
• Ăn ít chất đạm protein.
• 20 % năng lượng cho co thể quí vi nên đến từ chất dầu như từ extra virgin Oliver oil ( dầu ép lạnh) cá.

26. Sau đây là những cần thiết cho người bi bênh tiểu đuờng:
    Đậu đủa: Có nhiều potassium, giúp tụy tạng (pancreas) hồi phục chức năng:
    Cải bắp con: ( Brussels sprouts ) chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho tụy tạng hoạt động
    Khổ qua: chứa nhiều hợp chất làm giảm lượng đường trong máu
    cách thứ nhất:
    1 ăn:
    hấp hơi cho đậu vừa đổi màu xanh như màu ngọc thạch (steam lightly) ăn với số lượng nhiều.
    2 Uống, cách nầy tốt hon:
    Dùng máy ép nuớc ( juice extractor ) ép lấy nước cốt tươi ( extract raw ) có thể dùng chung với nuớc cà rốt tươi ép từ củ cà rốt sống mỗi ngày ½ lít.
    
    Mật mía ( Molasses use unsulphured) không có lưu huỳnh có nhiều chất sắt và đồng:
    
    Uống mỗi ngày pha 2 muổng cà phê trong một ly nước ấm lớn dùng 1 hoặc là 2 lần trong mỗi ngày.
    
    Chọn thức ăn nên chọn thứ có ít năng lượng ( Low calorie food group) như rau đậu.
    Nên ăn nhiều đậu. Almond nut ( hạt dẽ ) là một trong những thức ăn cho thật nhiều chất đạm và chất dầu cần thiết cho cơ thể hoạt động ( dùng thay thế thịt .) Để giữ nguyên những chất bổ duỡng, nên ngâm almond nut trong nước qua đêm rồi ăn sống hoặc là xay ra uống thay thế cho sữa. ( càng ăn thức ăn tươi chứa ít năng lượng, không nấu càng làm giảm lượng đường trong máu )
    
    Buổi sáng nên điếm tâm bằng nước ép từ củ cà rốt, dưa leo, khổ qua, củ beet, celery nữa lít sinh tố mỗi ngày.) hoặc dùng máy xay sinh tố xay spinach uống mỗi ngày. Không nên ép nhiều dể trong tủ lạnh để uống dần.
    
    Kiêng cữ ăn những tinh bột và đường. Nên ăn những chất ngọt từ thiên nhiên như trái cây.
    
    Khoản thời gian đầu khi chuyển từ thịt cá qua rau đậu, co thể quí vị sẽ bài tiết độc tố ra máu và nó sẽ làm cho quí vị khó chịu bủn rủn tay chân. Nhưng hiện tượng nầy chỉ kéo dài 3 ngày đầu rồi sẽ giảm dần.
    
    Nếu được, nên ăn bữa chính lúc 12 giờ trưa. Bữa chiều nên ăn thức ăn nhẹ dễ tiêu. Sau 2 giờ nên đi bộ một giờ để làm giảm lượng đuờng trong máu trước khi đi ngủ. Khi đi, thì nên đi liên tục không ngừng nghỉ dọc đường. Không cần đi nhanh, chỉ cần đi liên tục.
    
    
    

Thay Canh

Với tình trạng của thầy hiện tại càng uống nhiều thuốc tiểu đường thì hại càng lớn. Vì thuốc làm lượng đường trong máu tăng giảm bất thường. Khi lượng đường giảm đột ngột, bịnh nhân cần ăn thật ngọt để tránh nguy cơ bị xỉu. Điều nầy gây tác hại cho cơ thể. Nói cách khác, uống thuốc tiểu đường hại cơ thể, không uống thì cũng hại cơ thể. Với kinh nghiệm của em thì không uống thuốc tốt hơn. Đây là những điều cần làm để không uống thuốc tiểu đường:

1.  Ăn nhiều loại thức ăn khác nhau và những thức ăn nầy có hàm lượng calori thấp. 
2. Nên ăn vào buổi sáng và ăn buổi chính vào buối trưa trước 12 giờ trưa. vì ăn lúc nầy cơ thể tiêu hóa nhanh nhất và lượng đường sinh ra trong máu thấp nhất. buổi chiều nên ăn nhẹ như ăn xà lách với dầu giấm 4 giờ trước khi đi ngủ. Nên đi bộ hay là tập Yoga, Khí công, thiền với hơi thở sâu để làm giảm lượng đường trong máu trước khi đi ngủ. Trong khoản thời gian đầu sẽ hơi khó chịu vì chất độc được đào thải ra khởi cơ thể. nhưng sau vài tuần là hết.
3. Ăn thật nhiều chất béo như bơ, dừa, đậu phộng, mè.
4. Ăn hiều rong biển và những rau đậu trống không dùng phân hóa học.

1. Bỏ hẳn những thức ăn có nhiều tinh bột như gạo, bánh mì, khoai,... thay vào đó bằng cách ăn nhiều Quino hay hạt Chia (graine de chia). Một chén đậu cho mỗi ngày vào lúc sáng hay trưa.
2. Ăn nhiều những thức ăn tươi không qua nấu nướng. nhiều loại rau có thể ăn sống như xà lách, cần, xà lách xoan, spinach (épinards) , cabage, califlower, Brocoli, nấm. rong biển như phổ tai,. etc.
3. Những thức ăn hấp sơ như rusell sprout
4. Khổ qua cũng làm giảm đường trong cơ thể. Dùng khổ qua làm trà để uống hằng ngày.
5. uống thêm probiotic hay là nước chua làm từ cabage.

Dear Reader,

Mặc dù có nhiều loại thuốc và lời khuyên về dinh dưỡng của Y khoa, nhưng số người mắc bệnh tiểu đường loại 2 vẫn tiếp tục gia tăng.

Đó là bởi vì hầu hết các phương pháp điều trị chỉ trị về hiện tượng.

Tôi không muốn trị bịnh một cách vá víu - tôi muốn trị tận gốc.

Và khi nói đến bệnh tiểu đường loại 2, các nhà khoa học đã thực hiện một khám phá sửng sốt có thể giúp bạn làm điều đó.

Đây là   điều mà bạn cần biết.

Khi hầu hết mọi người nghe về các vấn đề liên quang đến nhịp sống (đồng hồ)  bên trong của họ - đồng hồ (nhịp) sinh học - họ sẽ nghĩ về các vấn đề liên quang đến  giấc ngủ.

Mặc dù giấc ngủ có liên quan rõ ràng nhất đến nhịp sinh học, nhưng đó chỉ là phần nổi của vấn đề sức khỏe gây ra khi những nhip đập này không đồng bộ.

Bạn thấy đấy, có nhiều đồng hồ sinh học ngoại vi trên khắp cơ thể bạn để điều chỉnh các chức năng tiêu hóa và trao đổi năng lượng. Tất cả những đồng hồ nầy cần phải được đồng bộ hóa để cơ thể của bạn có thể hoạt động trơn tru như một cỗ máy được bôi dầu.

Các nghiên cứu trên động vật trước đây đã tìm ra  sự gián đoạn trong nhịp sinh học của các tế bào trong tuyến tụy tạng sẽ phá vỡ khả năng sinh sản chất insulin và glucagon.

Đây là một dấu hiệu mạnh mẽ cho thấy sự gián đoạn của đồng hồ sinh học trong các tế bào tuyến tụy góp phần vào sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Các nghiên cứu của con người cũng chỉ ra điều tương tự.

Rối loạn trong nhịp sinh học của cơ thể bạn, gây ra bởi những việc như làm việc ca đêm hoặc thay đổi múi giờ, có thể ngăn các tế bào trong tuyến tụy hoạt động bình thường. Đây là những tế bào giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Trong nghiên cứu gần đây nhất này, các nhà nghiên cứu đã so sánh các tế bào tuyến tụy của những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 với những người không mắc bệnh.

Chắc chắn, các tế bào tuyến tụy ở bệnh nhân tiểu đường đã phá vỡ nhịp sinh học, ảnh hưởng trực tiếp đến việc giải phóng insulin và glucagon.

Cũng quan trọng không kém, nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng việc sử dụng một hợp chất để giúp thiết lập lại những chiếc đồng hồ đó dường như đã nhấn nút thiết lập lại về chế độ điều trị bệnh tiểu đường bằng cách tăng cường tiết insulin.

Hợp chất điều hòa đồng hồ sinh học này là một flavonoid được tìm thấy trong vỏ chanh có tên là Nobiletin.

Bạn có thể nhận được hợp chất này trong các chất bổ sung khác nhau.

Nhưng có một cách khác để giúp điều chỉnh đồng hồ của cơ thể bạn mà không liên quan đến bất kỳ loại thuốc hoặc chất bổ sung nào ...

Dành nhiều thời gian hơn trong ánh mặt trời!

Ánh sáng mặt trời - đặc biệt là ánh sáng buổi sáng sớm - rất cần thiết để điều chỉnh đồng hồ bên trong cơ thể bạn.

Thêm ánh sáng tự nhiên hơn và thực hiện các bước để loại bỏ ánh sáng xanh nhân tạo vào ban đêm, và bạn sẽ bị sốc về việc cơ thể bạn sẽ được hưởng lợi bao nhiêu.

Để một ngày tươi sáng hơn,

Tiến sĩ Richard Gerhauser, M.D.

Despite all of the mainstream's drugs and dietary advice, the number of people with type 2 diabetes keeps increasing.

That's because most conventional treatments are only providing band-aid solutions.

I don't want to patch problems--I want to make them disappear.

And when it comes to type 2 diabetes, scientists have made a shocking discovery that can help you do just that.

Here's everything you need to know.

When most people hear about problems with their internal clocks--their circadian rhythm--they think about problems with sleep.

While sleep might be the most obvious clock-related problem, it's just the tip of the iceberg of health problems caused when these clocks get out of sync.

You see, there are peripheral clocks all throughout your body that regulate metabolic functions. All of those clocks need to be in sync for your body to function like a well-oiled machine.

Previous animal studies have shown that a disruption in the circadian rhythm of cells in your pancreas disrupts the secretion of insulin and glucagon.

This was a strong indication that the disruption of the circadian clocks in pancreatic cells contributes to the development of type 2 diabetes.

Human studies also point to the same thing.

Disturbances in your body's circadian rhythm, caused by things like working the night shift or changing time zones, can prevent the cells in the pancreas from functioning properly. These are the cells that help regulate blood sugar levels.

For this most recent study, researchers compared the pancreatic cells of people with type 2 diabetes to those without.

Sure enough, the pancreatic cells in the diabetics had disrupted circadian rhythms, which directly impacted the release of insulin and glucagon.

Just as importantly, the team found that using a compound to help reset those clocks seemed to hit the “reset button” on diabetes by boosting the secretion of insulin.

This circadian-clock-regulating compound is a flavonoid found in lemon peels called Nobiletin.

You can get this compound in various supplements.

But there's another way to help regulate your body's clocks that doesn't involve any kind of drugs or supplements...

Spend more time in the sun!

Sunlight--especially early morning light--is essential for regulating your body's internal clocks.

Add in more natural light, and take steps to cut out the artificial blue light at night, and you'll be shocked at how much your body will benefit.

To a brighter day,

Dr. Richard Gerhauser, M.D.

Những đe dọa có thể giết người cao niên từ Bệnh viện!? Hospital Threat KILLING Seniors!?

Dear Living Well Daily Reader,

Có vài điều bạn cần biết.

Một căn bệnh giết người đang cướp đi sinh mạng của hàng trăm người Mỹ nhập viện mỗi ngày ... nhiều người trong số họ là người cao niên.

Và giới y khoa đã KHÔNG LÀM gì để ngăn chặn những nguy hiểm nầy.

Nhưng bạn không nên là một nạn nhân của nó.

Tôi sẽ cho bạn biết những gì đang săn lùng bạn ... và bạn phải thông minh hơn để vượt qua nó.

Hãy quên đi coronavirus.

Vì còn có những điều nguy hiểm hơn đang xãy ra.

Tôi đang nói về bịnh vi trùng vào máu sepsis.

Theo Báo cáo về bệnh tật toàn cầu, sepsis là nguyên nhân  giết nhiều người cao niên hơn ung thư trên toàn thế giới.

Trên thực tế, gần gấp năm lần số người Mỹ chết vì nhiễm trùng sepsis so với ung thư vú.

Nhiễm trùng huyết là tình trạng cơ thể bạn phản ứng với nhiễm trùng với mức độ viêm đe dọa tính mạng.

Nó trở nên nguy hiểm  và phổ biến hơn trong những năm gần đây là vì sự lạm dụng thuốc kháng sinh làm tăng sự đề kháng của vi khuẩn với thuốc.

Để đề kháng với thuốc, những con vi khuẩn strep, cúm đã tự thay đổi nhiểm sắc thể gen  trở thành sepsis và bây giờ đang xâm chiếm các bệnh viện.

Những siêu vi khuẩn này - dẫn đến bịnh nhiễm trùng trong máu - chủ yếu tấn công những người đã được đưa vào bệnh viện vì các bệnh khác và làm họ dễ bị nhiễm trùng.

Nhưng bạn không cần phải là một nạn nhân trong những trường hợp đáng buồn này.

Cách tốt nhất để tránh những siêu vi khuẩn này là ngừng sử dụng thuốc kháng sinh cho mỗi lần nhiễm trùng nhỏ.

Thứ hai, ăn những loại thịt hữu cơ sạch organic meat. Ăn các nguồn thịt được chăn nuôi công nghệ có CHỨA NHIỀU thuốc kháng sinh cũng làm cho cơ thể chúng ta quen thuốc và mất đi sức đề kháng với những siêu vi khuẩn này.

Và còn nữa.

Càng tránh xa bệnh viện càng tốt, nhưng nếu bạn phải đến bịnh viện, hãy chuẩn bị bằng cách ăn các thực phẩm như tỏi, hành và nấm để giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn hoạt động với hiệu suất cao nhất.

Và đừng quên sức mạnh của vitamin C và elderberry. Bạn có thể mua trên mạng hoặc tại các tiệm thuốc địa phương của bạn.

Sức khỏe và niềm vui,

Scott Olson

There's something you need to know.

A killer disease is taking the lives of hundreds of hospitalized Americans each day... many of them are seniors.

And the mainstream is doing NOTHING to stop it.

But you don't have to be one of its victims.

I'll tell you what is hunting you... and how to outsmart it.

Forget the coronavirus.

There's something FAR more dangerous out there.

I'm talking about sepsis.

According to the Global Burden of Disease Report, sepsis is a bigger worldwide killer than cancer.

In fact, nearly five times as many Americans die from sepsis than from breast cancer.

Sepsis is a condition where your body reacts to infections with life-threatening levels of inflammation.

It's become more dangerous -- and more prevalent -- in recent years thanks to antibiotic resistance.

And it's ended up causing mutated versions of strep, the flu, and now sepsis to invade our hospitals.

These superbugs -- that result in sepsis -- mostly attack the young and the old, who've been put in the hospital for other illnesses and are left vulnerable to infections.

But you don't have to be one of these sad cases.

The best way to avoid these superbugs is to stop using antibiotics for every little infection.

Second, stick to organic meat. Eating processed, antibiotic-fed sources of meat has also given us these superbugs by making us immune to antibiotics.

And there's more.

Stay out of the hospital as much as you can, but if you have to plan a visit, prepare by eating foods like garlic, onions, and mushrooms to keep your immune system running at peak performance.

And don't forget the power of vitamin C and elderberry. You can stock up on these online or at your local pharmacy.

Health and Happiness,