Thursday, October 12, 2017

Nguy cơ của bịnh Tiểu đường mới tìm thấy trong thực phẩm

Nguy cơ của bịnh Tiểu đường mới tìm thấy trong thực phẩm

Kính gửi Turapür Today Reader,

Không có gì bí mật khi lựa chọn thực phẩm của bạn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cơ hội mắc bệnh tiểu đường.

Hầu hết chúng ta đã biết rằng tránh các thực phẩm chế biến với đường và tinh bột là một trong những cách dễ dàng nhất để trị lành bệnh tiểu đường.

Nhưng theo các nhà nghiên cứu của trường đại học Texas, có thêm một loại thức ăn mà bạn nên tránh ...

Và bạn tin hay không, thức ăn nầy không có đường!

Tôi đang nói về thịt bò, và trong nhiều năm, chúng ta được khuyên bảo là ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm sẽ giúp ngăn ngừa bịnh tiểu đường.

Bây giờ nếu bạn đang ăn thịt bò nuôi theo công nghệ, bạn có thể có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Đó là  vì những con bò nuôi công nghệ được cho ăn bằng những thức ăn như lúa mì và protein. chính những thức ăn khủng khiếp nầy làm cho gia súc nuôi thường có khả năng chứa các protein nguy hiểm được gọi là prion, loại protein nầy được truyền đến con người thông qua việc ăn thịt bò.

Trong một nghiên cứu gần đây, các nhà khoa học đã khám phá ra rằng hầu hết các bệnh nhân tiểu đường loại 2 đều có các khối u prion gọi là polypeptide amyloid islet, hoặc IAPP, trong tụy tạng của họ.

Trong quá khứ, các nhà nghiên cứu giả định rằng những khối prion này là do bệnh tiểu đường. Nhưng các nhà khoa học Texas nghĩ rằng nó có thể là chính  IAPP có thể gây ra bệnh tiểu đường.

Để chứng minh lý thuyết của họ, họ tiêm IAPP vào tụy tạng của chuột khỏe mạnh. Sau vài tuần lễ ngắn, những con chuột này phát triển lượng đường trong máu nghiêm trọng và tổn thương tụy tạng, cả hai đều gây ra bệnh tiểu đường loại 2.

Điều này có thể dễ dàng giải thích làm thế nào một người ăn khỏe mạnh vẫn kết thúc với bệnh tàn phá này.

Để làm cho mọi thứ tồi tệ hơn, không có cách nào để tiêu diệt prion mà không nấu steak của bạn cho đến khi nó không còn gì ngoài một đống tro tàn.

May mắn thay, bạn có thể dễ dàng tránh được các prion (và bệnh tiểu đường) bằng cách chuyển sang các loại thịt hữu cợ (bò nuôi bằng cỏ), được nuôi và chế biến theo những hướng dẫn nghiêm ngặt làm giảm đáng kể lượng  prion trong thịt và tăng giá trị dinh dưỡng của thịt.

Điều này có nghĩa là việc chuyển đổi sang bò hữu cơ có thể giúp bạn tránh được bệnh tiểu đường và thậm chí tăng cường thêm sức khoẻ của bạn.

Trân trọng,

Jack Taylor

Vụ Nghiên cứu, Turapür Sản phẩm
Nguyên bản

[URGENT] New Diabetes Threat Found in Food
Dear Turapür Today Reader,
It’s no secret that your food choices directly impact your chances of diabetes.
 Most of us already know that avoiding processed foods loaded with sugar and refined carbs is one of the easiest ways to hop off the diabetes train.
But according to University of Texas researchers, there’s one more type of food that you should be avoiding…
And believe it or not, it’s got no added sugar!
I’m talking about beef, and for years, we’ve been told to eat more of it and other protein-rich foods to help stop diabetes.
Now it looks like if you’re eating factory-farmed, nonorganic beef, you could be in grave danger of developing diabetes.
That’s because the terrible food given to conventionally raised cattle is more likely to contain dangerous proteins called prions, which are transmitted to humans through eating beef.
In a recent study, scientists discovered that most Type 2 diabetics have clumps of a certain prion called islet amyloid polypeptide, or IAPP, in their pancreas.
In the past, researchers assumed that these prion clumps were caused by diabetes. But Texas scientists think it could be the other way around — IAPP could be causing diabetes.
To prove their theory, they injected IAPP into the pancreases of healthy mice. After just a few short weeks, the mice had serious blood sugar problems and pancreas damage, both of which cause Type 2 diabetes.
This could easily explain how some fit, healthy eaters still end up with this devastating disease.
To make things worse, there’s no real way to destroy prions without cooking your steak until it's nothing but a pile of ashes.
Fortunately, you can easily avoid prions (and diabetes) by switching to organic meats, which are farmed and processed under strict guidelines that significantly reduce prion exposure and increase the nutritional value of the meat.
This means that making the switch to organic beef could help you stay diabetes-free and even boost your health. 
Do you have feedback you want to share? Drop me a line: feedback@turapur.com.
Regards,
Jack Taylor
Department of Research, Turapür Products

No comments: